Relatório de segurança alimentar: Los Brothers Latín Food, 5205 Edgewater Dr, Orlando, FL 32810, EUA.

5205 Edgewater Drive, Orlando, 32810 Florida, United States

Data de encerramento: 08/07/2024

Violações:
Alta prioridade - O funcionário começou a trabalhar com alimentos, manusear equipamentos ou utensílios limpos ou tocar em itens de serviço único desembrulhados sem primeiro lavar as mãos. **Advertência**

Alta prioridade - O funcionário não lavou as mãos antes de calçar as luvas para iniciar uma tarefa de trabalho com alimentos. Cook iniciou a preparação de alimentos para o cliente sem lavar as mãos**Advertência**

Alta prioridade - O funcionário lavou as mãos com água fria. **Advertência**

Alta prioridade - O funcionário lavou as mãos sem sabão. **Advertência**

Alta prioridade - Papel/toalha de papel não alimentício usado como forro para recipientes de alimentos. Toalha de papel sob alface limpa e tomates cortados **Advertência**

Alta prioridade - Alimentos crus para animais armazenados sobre ou com produtos não lavados. Aves cruas armazenadas em excesso de produtos**Advertência**

Fonte: Departamento de Saúde da Flórida