تقرير سلامة الغذاء - McDonald's، Bury England

Park 66 Pilsworth Road, Bury, BL9 8RD England, United Kingdom

تم الطلب عبر Just Eat الساعة 9:47 مساءً بتاريخ 11/01/2025. أكلت مختارات من الدجاج، وتناول شريكي ربع باوندر بالجبن - إنه بخير، وأنا لست كذلك. كنت مستيقظًا بين حوالي الساعة 4 صباحًا و 7:30 صباحًا مع قشعريرة وتشنج في المعدة وأصوات فقاعات مسموعة (ويمكنني الشعور بها أيضًا) في معدتي. ثم عانيت من الغثيان، تلاه براز سائب بين الساعة 5:30 صباحًا - 6:30 صباحًا. تمكنت من النوم أكثر، واستيقظت في حوالي الساعة 10 صباحًا مصابًا بإسهال فظيع (النوع 7 على مخطط براز بريستول)، وتشنجات في المعدة، وآلام في المعدة، وصداع، وآلام في جميع أنحاء الجسم (خاصة في العمود الفقري والكتفين والرقبة). بعد أن بقيت في المرحاض لمدة نصف ساعة تقريبًا، وقفت لأغسل يدي، ثم فقدت الوعي بعد حوالي دقيقتين من الخروج من المرحاض. كانت ذراعي ترتعش بمجرد أن أصبحت واعيًا مرة أخرى، وشعرت (وما زلت أشعر) بالضعف الشديد. إنها الآن 11:45 صباحًا وأشعر بالغثيان، وأنا أعاني من ألم شديد في رقبتي وعمودي الفقري وكتفي، ويمكنني أن أشعر وأسمع فقاعات معدتي. الصوت مرتفع جدًا لدرجة أن كلبي يستمر في النظر إلي وهو مرتبك! أعاني من صداع (ظهر/قاعدة الرأس وأيضًا في الجزء الأمامي من رأسي) على الرغم من أنه خفيف حاليًا، ومع ذلك فقد تناولت مسكنات الألم (الباراسيتامول، ودوائي الصباحي المتكرر الذي يتضمن بريجابالين ونابروكسين - وأيضًا أوميبرازول، ولكن يتم وصف هذا فقط لتقليل خطر تناول نابروكسين، وليس بسبب مشكلة في المعدة). كمرجع، لدي متلازمة القولون المتهيج، وتم تأكيدها من خلال اختبارات متعددة بما في ذلك تنظير القولون وخزعة الأمعاء منذ حوالي 13 عامًا. ليس لدي سوى الحساسية الغذائية/المحفزات من الفلفل الحار، والتي أتجنبها. على الرغم من أنني أعاني من نوبات التهاب القولون العصبي بشكل منتظم، إلا أنني أستطيع أن أقول بكل تأكيد بنسبة 100٪ أن ما أعانيه الآن ليس متلازمة القولون العصبي، لأنني أدرك تمامًا ما أشعر به من نوبات تهيج، وما هو «طبيعي» مقابل ما هو ليس كذلك (على سبيل المثال. عندما أعاني من خطأ/فيروس/تسمم غذائي، بما في ذلك السالمونيلا التي تم تأكيدها في عام 2012 من قبل GP، والإيكولي الذي أكده GP في 2016/2027، غير متأكد تمامًا). | الأعراض: غثيان, إسهال, ألم المعدة, قشعريرة, الصداع, تشنجات, الحكة, آخر, ضعف, آلام الجسم