تقرير سلامة الغذاء: جبل دورا السلطانية، 1530 طريق يودورا، جبل دورا، FL 32757، الولايات المتحدة الأمريكية.

1530 Eudora Road, Mount Dora, 32757 Florida, United States

تاريخ الإغلاق: 12/02/2021

أولوية عالية - الحشرات الطائرة الحية الصغيرة في المطبخ ومنطقة إعداد الطعام ومنطقة تخزين الطعام و/أو منطقة البار. ما يقرب من 15 في ثلاثة بالوعة مقصورة.
أولوية عالية - نشاط القوارض موجود كما يتضح من فضلات القوارض الموجودة. 6 في خزانة الزاوية بباب الخروج. 8 في الأدراج التي تحتوي على ملاعق. ما يقرب من 30 في التخزين الجاف. الأرضيات والأرفف والثلاجات.
أولوية عالية - جاهز للأكل، التحكم في الوقت/درجة الحرارة للأطعمة الآمنة مع تاريخ يتجاوز 7 أيام بعد الفتح/التحضير.
أولوية عالية - جاهز للأكل، التحكم في الوقت/درجة الحرارة لأغذية السلامة التي لا تستهلك/تباع في غضون 7 أيام بعد الفتح/التحضير.

المصدر: وزارة الصحة في فلوريدا