تقرير
التقرير التنظيمي
تقرير سلامة الغذاء: متجر نيو بومباي، 1385 شارع دبليو بلين، ريفرسايد، كاليفورنيا 92507، الولايات المتحدة.
منذ 3 سنوات •source dailybulletin.com • عمل
1385 West Blaine Street, Riverside, 92507 California, United States
تاريخ الإغلاق: 10/05/2022الفشل في التفتيش على الاختبار وانتشار القوارض والصراصير. ووجد المفتش «كميات مفرطة من فضلات القوارض» على الرفوف والأرضيات. تم فتح العديد من أكياس الطعام في منطقة العملاء، مما أدى إلى تسرب محتوياتها إلى الرفوف، وكان كيس الشعيرية المقضم على الأرض يحتوي على فضلات القوارض بداخله. كما كان هناك العديد من الصراصير الميتة على الأرض، وبيض الصراصير في منطقة واحدة، وصراصير ميت وبراز صرصور على السطح الخارجي لكيس من الطعام في طابق المبيعات. بالإضافة إلى ذلك، كانت هناك سوسة ميتة على الأكياس البلاستيكية المستخدمة لإعادة تغليف الأطعمة السائبة والعديد من الذباب في جميع أنحاء المنشأة، مع تجميد الذباب الميت في جليد الفريزر الذي كان لوح بابه مكسورًا. من بين الانتهاكات الأخرى، كان هناك كيس متعفن من المانجو في المبرد، وكانت مقابض حوض غسل اليدين «مغطاة» بالتراكم، ولم يكن باب المبرد مغلقًا تمامًا، وكانت هناك قائمة طويلة من المناطق الأخرى التي تحتاج إلى التنظيف أو الإصلاح.
المصدر: www.dailybulletin.com/
103
تعليقات
تعليق