تقرير
تقرير سلامة الغذاء - Park Pizza Co، Charleston South Carolina
منذ 10 سنوات •reported by user-gfjfj988 • عمل
1028 East Montague Avenue, Charleston, 29405 South Carolina, United States
يوم الثلاثاء 24 نوفمبر 2015، طلبت بيتزا 10 بوصة من شركة بارك بيتزا مع البيبروني والأناناس و jalapeã±os. عندما حصلت على البيتزا كانت فطرية ولا يبدو أن القشرة مطبوخة بالكامل. فكرت «ربما أكون مجرد متكبر، أنا متأكد من أنه جيد.» كان لدي شريحة واحدة وتذوق شيء ما حتى أنني رميت الباقي بعيدًا. مرة أخرى، فكرت «لا، ربما أنا فقط». تقدم سريعًا إلى 26 ساعة بعد ذلك وأنا أتقيأ وأصاب بالإسهال من الساعة 10 مساءً يوم الأربعاء حتى الساعة 4 صباحًا. لذلك في يوم عيد الشكر، قضيت ما يقرب من 3 ساعات في الرعاية العاجلة. تم أخذ عينات البراز حيث وجدوا أنني مصاب بفيروس نوروفيروس. خضع الطبيب لاستجواب مكثف حول نظامي الغذائي، سواء كان أي زملاء في العمل أو صديقي مريضًا أم لا وإذا أكلت أي شيء خارج عن المألوف. لم يكن أحد مريضًا، ولم يكن صديقي الذي أعيش معه مريضًا وكانت شريحة البيتزا هذه هي الشيء الوحيد الذي أكلته، لكن صديقي لم يأكل في الأيام العديدة الماضية. توصل الطبيب إلى استنتاج مفاده أنه كان بسبب المكونات الملوثة في البيتزا.لذلك لا عشاء عيد الشكر بالنسبة لي. على الأرجح ليس لعدة أيام. ولن تزور أي عائلة أو أصدقاء. تم إغلاق Park Pizza ليوم عيد الشكر حيث أن معظم الأماكن, لذلك سأبلغ عن الحادث أول شيء يوم الجمعة. | الأعراض: إسهال, غثيان, حمى, قيء
1
تعليقات
تعليق