تقرير
التقرير التنظيمي
تقرير سلامة الغذاء: بولو تروبيكال، 5425 دبليو أتلانتيك بلفد، مارغيت، فلوريدا 33063، الولايات المتحدة الأمريكية.
منذ 4 سنوات •source miamiherald.com • عمل
5425 West Atlantic Boulevard, Margate, 33063 Florida, United States
تاريخ الإغلاق: 06/07/2021أولوية عالية - الحشرات الحية الصغيرة الطائرة في المطبخ، منطقة إعداد الطعام، منطقة تخزين الطعام و/أو منطقة البار. - ملاحظة 1 حشرة تحلق على الهواء مباشرة تهبط على طاولة إعدادية نظيفة في خط الطهي. - لوحظ ما يقرب من 20 ذبابة حية تحلق حولها وتهبط على الخبز من الباب الخلفي. - لوحظ 5 ذباب حي على صناديق العصير المخزنة على الرف بجوار بالوعة الممسحة.
أولوية عالية - إصدار إيقاف البيع بسبب عدم وجود الطعام في حالة سليمة وصحية.
أولوية عالية - التحكم في الوقت/درجة الحرارة لسلامة الغذاء الساخن الذي يحتفظ به أقل من 135 درجة فهرنهايت أو أعلى.
أولوية عالية - قواطع فراغ مفقود في مريلة خرطوم أو على المناسب/الخائن المضافة إلى مريلة خرطوم.
المصدر: وزارة الصحة في فلوريدا
19
تعليقات
تعليق