تقرير
تقرير سلامة الغذاء - Prince George Farmers' Market Association، Prince George British Columbia
منذ 7 سنوات •reported by user-btck6584 • عمل
1310 3rd Avenue, Prince George, V2L 3E9 British Columbia, Canada
ذهبت أختي إلى المشي في العيادة وقال الطبيب إنه تسمم غذائي.اشتريت فطيرة وعاء الدجاج من بائع. اتصلت بسوق المزارعين في اليوم التالي قبل الميلاد حصلت أنا وأختي على تسمم غذائي منه. بعد طهيها لمدة ساعة ونصف في 350 كما هو مقترح... كنت بحاجة لطهيها 40 دقيقة إضافية قبل أن تصبح ساخنة. حتى بعد ساعتين وعشر دقائق من التسخين، كانت لا تزال هناك حواف بت الصقيع. هذه الصورة بعد طهيها.
كان الداخل هريسًا خالصًا وكان ذاقه مثل قوام البطاطس المهروسة. أصيبت أختي بالمرض القاتل بسبب آلام شديدة في المعدة وتعرق وتتقيأ بالإسهال، كنت أعاني من الإسهال. اتصلت بسوق المزارعين وقالوا إن البائع يعمل منذ 17 عامًا دون أي شكاوى. قالوا إن البائع قد باع وحتى أكل فطيرة من نفس الدفعة. يدعي أنه كان مطبوخًا مسبقًا ثم سألوني إذا كان لدي على درجة مئوية أو فهرنهايت. شعرت وكأنهم كانوا يحاولون العثور علي على خطأ بدلاً من التحقيق فيه. | الأعراض: إسهال, غثيان, قيء, التعرق, ألم المعدة
30
تعليقات
تعليق