تقرير
تقرير سلامة الغذاء - Radio/East، Austin Texas
منذ 6 أشهر •reported by user-tqnrq846 • عمل
3504 Montopolis Drive, Austin, 78744 Texas, United States
شاحنة فيرا كروز تاكو في راديو إيست بتاريخ 7-11-25. حصلت على شرائح اللحم والتاكو بالجمبري تناولت بعضًا منها في الساعة 10 صباحًا ثم الساعة 2 مساءً. بدأت الأعراض مثل الإسهال في الساعة 2.30 مساءً ثم بدأت في التقيؤ في الساعة 7:30 مساءً. ذهبت إلى المستشفى في الساعة 11 مساءً حيث أكدوا التسمم الغذائي على الأرجح من الروبيان. الشيء الوحيد الذي أكلته يوم الجمعة 7-11-25 كان فيرا كروز عندما بدأ كل هذا المرض. إنها الآن 7-13-25 وأنا أقوم بتنظيف كل الآثار في المنزل وما زلت أعاني من الإسهال وغير قادر على تناول الطعام. | الأعراض: غثيان, إسهال, قيء, ألم المعدة, حمى, قشعريرة, الصداع
11
2
تعليقات
هل تركت تاكو الروبيان يتسكع لمدة أربع ساعات قبل تناوله إذا كنت تريد إلقاء اللوم على المقطورة؟
تم تناول سندويشات التاكو بالجمبري على الفور، وتم وضع شرائح التاكو في الثلاجة قبل تناولها لمدة 4 ساعات l8r. شكرا لعدم القفز إلى الاستنتاجات.