تقرير سلامة الغذاء - Radio/East، Austin Texas

3504 Montopolis Drive, Austin, 78744 Texas, United States

شاحنة فيرا كروز تاكو في راديو إيست بتاريخ 7-11-25. حصلت على شرائح اللحم والتاكو بالجمبري تناولت بعضًا منها في الساعة 10 صباحًا ثم الساعة 2 مساءً. بدأت الأعراض مثل الإسهال في الساعة 2.30 مساءً ثم بدأت في التقيؤ في الساعة 7:30 مساءً. ذهبت إلى المستشفى في الساعة 11 مساءً حيث أكدوا التسمم الغذائي على الأرجح من الروبيان. الشيء الوحيد الذي أكلته يوم الجمعة 7-11-25 كان فيرا كروز عندما بدأ كل هذا المرض. إنها الآن 7-13-25 وأنا أقوم بتنظيف كل الآثار في المنزل وما زلت أعاني من الإسهال وغير قادر على تناول الطعام. | الأعراض: غثيان, إسهال, قيء, ألم المعدة, حمى, قشعريرة, الصداع