تقرير
تقرير سلامة الغذاء - Red Lobster، Sebring Florida
منذ سنتين •reported by user-hdmh2825 • عمل
721 US Highway 27 North, Sebring, 33870 Florida, United States
في 9/4/23 هنا في سيبرينج فلوريدا في حوالي الساعة 4 مساءً. تحقق من الجدول رقم 41413 51، طلبت السمك والبطاطا وطعم السمك سيئًا ومطبوخًا أكثر من اللازم، لذلك اشتكيت وقام المدير بتغيير طلبي إلى السمك المفلطح المقلي وكان الأمر سيئًا بنفس القدر، بعد أن سمحنا لي بالغثيان والقيء، أكل ابني شرائح الدجاج والبطاطس المقلية ومرض بالإسهال الشديد، وكان صديقي يشعر بالراحة بعد ذلك أيضًا، وتناول بضع لدغات سمكتي التي طلبت منه أن يعرف أن كلتا السمكتين اللتين تلقيتها كانت سيئة.. | الأعراض: غثيان, إسهال, قيء
10
2
تعليقات
يبدو كثيرًا مثل تسمم أسماك السكومبرويد الذي يأتي من المأكولات البحرية التي تتعرض لسوء درجة الحرارة 😳 آمل أن تشعر بتحسن!
إخفاء الردود
Hi, thanks so much for your comment. The most common fish food poisonings are scombroid and ciguatera. Scombroid is caused by improperly handling of fish-producing histamine-releasing bacteria. Symptoms can occur as quickly as 15 minutes. Ciguatera is common with tropical and sub-tropical fish and typically causes hot-cold reversal. Have a good afternoon!