تقرير
التقرير التنظيمي
تقرير سلامة الغذاء: مطعم روبنسون، 301 دبليو مين سانت، أبوبكا، فلوريدا 32712، الولايات المتحدة الأمريكية.
منذ 4 سنوات •source orlandosentinel.com • عمل
301 West Main Street, Apopka, 32712 Florida, United States
تاريخ الإغلاق: 09/23/2021أولوية عالية - نشاط القوارض موجود كما يتضح من فضلات القوارض الموجودة. -15 فضلات على الرف السفلي وأرضية غرفة التخزين بواسطة الحمامات. -10 فضلات فوق آلة الأطباق. - ما يقرب من 30 فضلات على الرفوف السفلية تحت طاولة البخار في المطبخ. -4 فضلات في خزانة تحت الميكروويف. -1 تسقط على الأرض بين المجمدات المستقيمة. -4 فضلات على الأرض بين الفريزر المستقيم والمغسلة في غرفة الإعدادية. -9 فضلات على الأرض تحت رفوف التخزين الجافة.
أولوية عالية - طعم القوارض غير موجود في محطة طعم مغطاة ومقاومة للعبث. - كريات طعم القوارض على الأرض تحت عدادات متعددة في منطقة الإعدادية. ليس في محطة الطعم.
أولوية عالية - إيقاف البيع الصادر بسبب عدم وجود الطعام في حالة صحية وسليمة.
أولوية عالية - التحكم في الوقت/درجة الحرارة لإعادة تقديم الطعام الآمن للعملاء.
أولوية عالية - أغذية الحيوانات الخام المخزنة فوق أو مع الطعام الجاهز للأكل في الفريزر - وليس كل المنتجات المعبأة تجاريًا.
أولوية عالية - أكياس غير غذائية تستخدم في اتصال مباشر مع الطعام. - البسكويت المخزن في حقيبة للذهاب.
المصدر: وزارة الصحة في فلوريدا
7
تعليقات
تعليق