301 West Main Street,
Apopka,
32712
Florida,
United States
Data de encerramento: 23/09/2021
Alta prioridade - Atividade de roedores presente como evidenciado pelos excrementos de roedores encontrados. -15 excrementos na prateleira inferior e no chão da sala de armazenamento junto aos banheiros. -10 excrementos em cima da máquina de lavar louça. -aproximadamente 30 excrementos nas prateleiras inferiores sob a mesa de vapor na cozinha. -4 excrementos no armário sob microondas. -1 caindo no chão entre freezers verticais. -4 excrementos no chão entre freezer vertical e pia na sala de preparação. -9 excrementos no chão sob prateleiras de armazenamento seco.
Alta prioridade - Isca para roedores não contida em uma estação de isca coberta e resistente a adulterações. -pellets de isca de roedores no chão sob vários balcões na área de preparação. Não na estação de iscas.
Alta prioridade - Stop Sale emitido devido ao fato de os alimentos não estarem em condições saudáveis e sólidas.
Alta prioridade - Controle de tempo/temperatura para alimentos de segurança servidos aos clientes.
Alta prioridade - Alimentos para animais crus armazenados sobre ou com alimentos prontos para consumo em um freezer - nem todos os produtos embalados comercialmente.
Alta prioridade - Sacos de qualidade não alimentar usados em contato direto com alimentos. -biscoitos armazenados no saco para ir.
Fonte: Departamento de Saúde da Flórida