تقرير
التقرير التنظيمي
تقرير سلامة الغذاء: Subway، 1431 W شارع 95، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية.
منذ 11 شهر •source chicago.gov • عمل
Chicago, 60643 Illinois, United States
تاريخ التقرير: 14 أبريل 202549. تنظيف الأسطح غير الملامسة للأغذية والأغذية
- التعليقات: يمكن الوصول من الداخل إلى المبردات التي تحتاج إلى التنظيف لإزالة جميع انسكابات الطعام وتراكمها. تعليمات للتنظيف والصيانة.
51. تم تركيب السباكة؛ أجهزة التدفق العكسي المناسبة
- تعليقات: تسرب في محطة بوكس صودا. تعليمات للتصحيح والصيانة.
54. التخلص من القمامة والنفايات بشكل صحيح؛ وصيانة المرافق
- تعليقات: خارج منطقة النفايات التي تحتاج إلى التنظيف لإزالة بعض الحطام. تعليمات للتنظيف والصيانة
55. المرافق المادية التي تم تركيبها وصيانتها وتنظيفها
- التعليقات: الأرضيات التي تحتاج إلى التنظيف في منطقة الإعداد الخلفية. على وجه التحديد، تحت بوب إن ذا بوكس ستيشن. تعليمات بالاحتفاظ بالأرضيات النظيفة وصيانتها.
المصدر: chicago.gov
14
تعليقات
تعليق