Bericht zur Lebensmittelsicherheit: Subway, 1431 W 95th St, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten.

Chicago, 60643 Illinois, United States

Datum des Berichts: 14. April 2025
49. Oberflächen, die nicht mit Lebensmitteln oder Lebensmitteln in Berührung kommen, reinigen
- Kommentare: Der Innenraum von Kühlboxen muss gereinigt werden, um alle verschütteten Lebensmittel und Ablagerungen zu entfernen. Zur Reinigung und Wartung angewiesen.

51. Sanitäranlagen installiert; richtige Rückstauvorrichtungen
- Kommentare: Leck an der Soda-Tankstelle. Zur Korrektur und Wartung angewiesen.

54. Müll und Müll ordnungsgemäß entsorgt; Einrichtungen instand gehalten
- Kommentare: Der äußere Abfallbereich muss gereinigt werden, um Schmutz zu entfernen. Zur Reinigung und Wartung angewiesen

55. Installierte, gewartete und saubere physische Einrichtungen
- Kommentare: Böden, die im hinteren Vorbereitungsbereich gereinigt werden müssen. Insbesondere unter der Pop-In-The-Box-Station. Es wurde angewiesen, durchgehend saubere Böden aufzubewahren und zu pflegen.

Quelle: chicago.gov