تقرير سلامة الغذاء - Subway، Normal Illinois

Normal, 61761 Illinois, United States

أكلت سلطة إيطالية مقطعة حارة (بدون صلصة، لا جبن) وبياض البيض على الخبز المسطح مع الفلفل الأخضر والطماطم والزيتون والسبانخ والخس. (بدون خلع الملابس، لا جبن). أكلت هذا حوالي الظهر. بحلول الساعة 5 مساءً، كان الجزء العلوي إلى معدتي مؤلمًا للمس، والكثير من الانتفاخ والتجشؤ والغاز. الإسهال في اليوم التالي ولكن أقل من الانتفاخ والغاز والتجشؤ. لا تزال المعدة مؤلمة.

يبدأ السم في الجهاز الهضمي العلوي ويعمل على الخروج من الطرف الآخر، حرفيا. | الأعراض: إسهال, غثيان, غاز, الانتفاخ, التجشؤ, وجع