تقرير
تقرير سلامة الغذاء - Subway، South Bend Indiana
منذ 6 أشهر •reported by user-hbhp2225 • عمل
52803 State Highway 933, South Bend, 46637 Indiana, United States
الاثنين 7/7/2025 في حوالي الساعة 2:30 مساءً، توقفت أنا وصديقي في مترو الأنفاق هذا لتناول الغداء. عندما دخلنا كان هناك حاليًا موظفان يصنعان السندويشات لعملاء آخرين. ظهر موظف ثالث من الخلف ثم ارتدى القفازات لصنع السندويشات، لكنني لم ألاحظ أبدًا أنه يغسل يديه قبل أن يصنع السندويشات. كان ساندويتش الخضار الذي يبلغ طوله قدمًا هو الشيء الوحيد الذي أكلته في ذلك اليوم، مع كيس من رقائق الملح والخل الخاصة بالسيدة فيكي. طلب صديقي أيضًا شطيرة نباتية بطول قدم ولكن تمت إضافة الجبن إليها. أعاني من ظهور الأعراض في حوالي الساعة 9:30 مساءً في ذلك اليوم، أي بعد حوالي 7 ساعات من الاستهلاك. بدأ صديقي يشعر بالأعراض بعد حوالي 12 ساعة، كما أنه لم يأكل سوى شطيرة نباتية في ذلك اليوم. لقد عانى كلانا من تقلصات شديدة في المعدة والإسهال والقيء والتعرق البارد والصداع. في 7/8/25 كانت الأعراض في أسوأ حالاتها، وفي 7/9/25 كانت الأعراض هي الصداع وإرهاق الجسم والتشنجات والغثيان. في 7/10/25 حاولت الذهاب إلى العمل ولكني كنت أعاني من صداع طوال اليوم وتشنجات في الجسم. استيقظت اليوم 7/11/25 في حوالي الساعة 2 صباحًا وتقيأت بشكل غير متوقع ومرة أخرى حوالي الساعة 5:45 صباحًا. اضطررت إلى إلغاء العمل في يوم آخر. لقد نمت معظم اليوم في محاولة للراحة والبقاء رطبًا للتغلب على هذا. أنا مقتنع بأن صديقي وأنا حصلنا على السالمونيلا من Subway off 933 في ساوث بيند بولاية إنديانا لسوء التعامل مع تحضير الطعام. أشعر بالفضول لمعرفة ما إذا كان أي عملاء آخرين في المنطقة يعانون من نفس الأعراض التي أعاني منها أنا وصديقي من نفس معالج الطعام. #subway #foodpoisoning #pubichealth #salmonella | الأعراض: غثيان, إسهال, قيء, ألم المعدة, حمى, تشنجات, قشعريرة, الصداع, التعب
7
تعليقات
تعليق