Bericht zur Lebensmittelsicherheit — Subway, South Bend Indiana

52803 State Highway 933, South Bend, 46637 Indiana, United States

Am Montag, 7. Juli 2025, gegen 14:30 Uhr, hielten mein Freund und ich in dieser U-Bahn an, um zu Mittag zu essen. Als wir reinkamen, waren gerade 2 Mitarbeiter da, die Sandwiches für andere Kunden herstellten. Ein dritter Mitarbeiter kam von hinten und zog dann Handschuhe an, um unsere Sandwiches zuzubereiten. Ich habe jedoch nie bemerkt, dass er sich die Hände wusch, bevor er unsere Sandwiches gemacht hat. Ein fußlanges Gemüsesandwich war das einzige, was ich an diesem Tag gegessen habe, mit einer Tüte Salz- und Essigchips von Frau Vickie. Mein Freund bestellt auch ein fußlanges Gemüsesandwich, aber ihm wurde Käse hinzugefügt. An diesem Tag treten die Symptome gegen 21:30 Uhr auf, also etwa 7 Stunden nach dem Verzehr. Mein Freund begann ungefähr 12 Stunden später, Symptome zu verspüren, er aß an diesem Tag auch nur ein Gemüsesandwich. Wir hatten beide extreme Magenkrämpfe, Durchfall, Erbrechen, kalten Schweiß und Kopfschmerzen. Am 8.7.25 waren die Symptome am schlimmsten, am 7.9.25 waren die Symptome Kopfschmerzen, Körperermüdung und Krämpfe sowie Übelkeit. Am 10.07.25 versuchte ich zur Arbeit zu gehen, hatte aber den ganzen Tag Kopfschmerzen und Körperkrämpfe. Heute, am 11.07.25, bin ich gegen 2 Uhr morgens aufgewacht und habe mich unerwartet übergeben und wieder gegen 5:45 Uhr. Ich musste die Arbeit noch einen Tag absagen. Ich habe den größten Teil des Tages geschlafen und versucht, mich auszuruhen und hydratisiert zu bleiben, um das zu überwinden. Ich bin überzeugt, dass mein Freund und ich Salmonellen von Subway an der 933 in South Bend, IN, bekommen haben, weil sie die Zubereitung von Speisen falsch gehandhabt haben. Ich bin gespannt, ob bei anderen Kunden in der Gegend dieselben Symptome auftreten wie bei meinem Freund und mir vom selben Lebensmittelhändler. #subway #foodpoisoning #pubichealth #salmonella | Symptome: Übelkeit, Durchfall, Erbrechen, Schmerzen im Magen, Fieber, Krämpfe, Schüttelfrost, Kopfschmerz, Ermüdung