تقرير
تقرير سلامة الغذاء - Subway، Saint Paul Minnesota
منذ 8 سنوات •reported by user-kdqfh548 • عمل
1820 Grand Avenue, Saint Paul, 55105 Minnesota, United States
في حوالي الساعة 2 مساء السبت 6 يناير، توقفت عند مترو الأنفاق هذا في طريق العودة إلى المنزل من الأوركسترا للاستيلاء على شطيرة سلامي على خبز القمح الكامل مع جبنة الفلفل والخيار والبصل والفلفل الأخضر وفلفل الموز وهالبينو والخس. لقد كانت جيدة، وذهبت مع بقية يومي.بعد عودتي إلى المنزل من وزارة الداخلية في وقت لاحق من ذلك المساء، بدأت في التقيؤ واستمرت في القيام بذلك على فترات 5 إلى 10 دقائق لمدة ساعة ونصف تقريبًا حتى بدأت في تقيؤ الدم على فترات أقصر وأعاني من الإسهال الدموي في نفس الفترات تقريبًا. كنت أتجمد البرد والهز - لا حمى - وكان لدي دوار شديد والدوخة في ذراعي وساقي. عندما وصل المسعفون، كان ضغط دمي منخفضًا جدًا وكنت تاكيكارديك. أعطوني الجرعة القصوى من الأدوية المضادة للغثيان، وعندما وصلت إلى المستشفى بدأت في التقيؤ وأصيبت بالإسهال بالدم في كليهما، مرة أخرى. بعد الاستمرار في تلقي السوائل, أصبح BP الخاص بي أكثر طبيعية وأمروا بإجراء مسح مقطعي لبطني أظهر التهابًا في أجزاء من الأمعاء وأمعائي, أصل النزيف. خرج الطبيب لي في الساعة 5.30 صباحا بعد وصف الأدوية المضادة للغثيان والمضادات الحيوية. في اليوم التالي، واصلت الإصابة بالإسهال الدموي ولم يكن لدي سوى بضع قطع من الموز لأناولها وحوالي نصف جاتوراد للشرب طوال اليوم بأكمله.
انطلاقا من التقارير الأخرى التي رأيتها، فإن الخس هو الجاني الأكثر احتمالا. هذا يحتاج إلى العناية به. | الأعراض: إسهال, غثيان, قيء, البراز الدموي, الدوخة, مرارة, الهز, حمى
21
تعليقات
تعليق