تقرير
تقرير سلامة الغذاء - Subway، Poland Ohio
منذ 3 سنوات •reported by user-qmjr3393 • عمل
5052 Youngstown-Poland Road, Poland, 44514 Ohio, United States
لقد طلبنا غواصتين بطول القدم في 4 أغسطس 2022، دجاج ترياكي مشوي مع خبز متعدد الحبوب ودجاج مشوي مع أيولي بالثوم على أعشاب إيطالية وكعكة جبن. تم تحميص الساندويتشات وإضافة الخس والطماطم والبصل الأحمر والفلفل الأخضر والزيتون الأسود والفلفل الأسود. شطيرة الثوم aioli تحتوي أيضًا على جبن البارميزان. كان الدجاج المشوي على شطيرة أيولي بالثوم قطعة كبيرة من الدجاج ولم يتم تقطيعه إلى قطع مثل شطيرة دجاج ترياكي. أكلت نصف شطيرة الثوم aioli وفي غضون ساعات قليلة، بدأت أشعر بالغثيان الشديد والغثيان مع تقلصات في المعدة وخارجها. اليوم، بعد ما يقرب من 24 ساعة من تناوله، كان لديه المزيد من تقلصات المعدة، ثم الإسهال السيئ. ما زلت أشعر بتوعك مع الغثيان وأصيبت بالإسهال مرة أخرى، وأعتقد أن الشطيرة جعلتني مريضة. لم آكل النصف الآخر من الساندويتش وما زال جالسًا في الثلاجة في انتظار التخلص منه. زوجي أكل شطيرته بأكملها بالأمس ولم يكن لديه أي مشكلة كانت المشكلة إما كعكة، بارميزان، أيولي الثوم، أو الدجاج على شطيرة بلدي. لم يكن طعم دجاجي رائعًا; كان له ملمس غريب وتذوقه مثل شيء تحصل عليه من عشاء تلفزيوني سيء في المدرسة القديمة. كان هناك جميع الموظفين الجدد يعملون في اليوم الذي طلبنا فيه وأعتقد أنهم بحاجة إلى تدريب على النظافة والعمليات الصحية. يحتاج قسم الصحة إلى التحقيق في هذا المطعم لمعرفة ما حدث. كان هناك انقطاع التيار الكهربائي في المنطقة في وقت سابق من اليوم، لذلك ربما كان المنتج خارج درجات حرارة التبريد المناسبة. لست متأكدًا من سبب حدوث ذلك، لكن هذا أمر غير مقبول بالنسبة إلى صاحب امتياز شركة كبيرة. لن آكل في هذا المكان مرة أخرى. | الأعراض: غثيان, إسهال, تشنجات
10
تعليقات
تعليق