أبلغ عن مشكلة تتعلق بسلامة الغذاء.

أريد أن:
أنا أقوم بالإبلاغ
يرجى ملء مكان الحادث

كما رأينا في:

هل تستهلك أيضًا (في الأيام السبعة الماضية):

تخطي

الحصول على تنبيهات لحالتك

توفير بريد إلكتروني لجهة الاتصال

يرجى تقديم البريد الإلكتروني أو الهاتف
لا شكرا
بدون معلومات الاتصال الخاصة بك، لا يمكن متابعة شكواك. يرجى تقديم بريدك الإلكتروني. شكرا 🙂

حماية الأصدقاء والعائلة

توفير رقم هاتف جهة الاتصال

وهذا يجعل من السهل المتابعة - وخاصة إذا كان هناك بعض الإلحاح على سبيل المثال في التحقيق الصحي العام. شكرا لك 👍
لا شكرا

إضافة فيديو أو صورة!

نوصي بالفيديو أو الصور لـ:
  1. الإيصال
  2. المنتج
  • العبوة
  • أضف صورة / فيديو
    لا شكرا

    إرسال نسخة من التقرير عبر البريد الإلكتروني أو رسالة نصية

    أدخل أدناه للحصول على رسالة عبر البريد الإلكتروني أو رسالة نصية نصية من تقريرك

    يرجى تقديم البريد الإلكتروني أو الهاتف
    يرجى تقديم البريد الإلكتروني أو الهاتف

    شكراً على تقريرك

    الحصول على الإشعارات المستندة إلى الموقع

    تم إرسال التقرير بنجاح!


    يتم فحص البيانات من قبل المشرف، وسنقوم بإعلامك بالبريد بمجرد أن تصبح جاهزة.

    تقرير

    سويت ماما سول فود، شارع لينوكس، مانهاتن، نيويورك، الولايات المتحدة الأمريكية

    منذ سنة عمل

    التقرير التنظيمي

    689 Malcolm X Boulevard, New York, 10039 New York, United States

    تاريخ الإغلاق: 28 مارس 2023
    سبب الإغلاق:
    يتم الاحتفاظ بالمواد الغذائية التي تحتوي على مادة TCS الباردة فوق 41 درجة فهرنهايت؛ الأسماك المدخنة أو المصنعة فوق 38 درجة فهرنهايت؛ البيض النيء السليم الذي يتم الاحتفاظ به فوق 45 درجة فهرنهايت؛ أو أطعمة TCS المعبأة بالأكسجين المنخفض (ROP) التي يتم الاحتفاظ بها فوق درجات الحرارة المطلوبة إلا أثناء التحضير النشط الضروري.
    لا يتم توفير جهاز مكافحة التسرب أو منع التدفق العكسي عند الاقتضاء؛ المعدات أو الأرضيات لا يتم تصريفها بشكل صحيح؛ نظام التخلص من مياه الصرف الصحي في حالة سيئة أو لا يعمل بشكل صحيح. التكثيف أو النفايات السائلة التي يتم التخلص منها بشكل غير صحيح.
    منطقة إعداد الطعام أو منطقة تخزين الطعام أو أي منطقة أخرى يستخدمها الموظفون أو المستفيدون، ملوثة بمياه الصرف الصحي أو النفايات السائلة.
    شهادة حماية الغذاء (FPC) التي لا يحملها مدير أو مشرف العمليات الغذائية.
    لا تخلو المنشأة من المأوى أو الظروف المواتية للقوارض أو الحشرات أو الآفات الأخرى.
    التصميم أو البناء أو المواد المستخدمة أو صيانة سطح التلامس مع الطعام بشكل غير لائق. لا يمكن تنظيف السطح وتعقيمه وصيانته بسهولة.
    عدم كفاية أو عدم توفر معدات التخزين الساخن أو التخزين البارد أو التخزين البارد للحفاظ على التحكم في الوقت/درجة الحرارة للأغذية الآمنة (TCS) في درجات الحرارة المطلوبة
    نظام التخلص من مياه الصرف الصحي غير متوفر أو غير لائق أو غير ملائم أو غير معتمد.
    النظافة الشخصية غير كافية. الملابس الخارجية ملوثة بملوثات محتملة. لا يتم ارتداء أداة تثبيت الشعر الفعالة عند الحاجة. المجوهرات التي يتم ارتداؤها على اليدين أو الذراعين. يتم ارتداء طلاء الأظافر أو عدم الحفاظ على نظافة وتقليم الأظافر.
    إجراء الذوبان غير لائق.
    ذباب القذارة أو الطعام/النفايات/الصرف الصحي المرتبط بذباب (FRSA) أو الآفات المزعجة الأخرى في المناطق الغذائية و/أو غير الغذائية للمؤسسة. تشمل ذباب FRSA الذباب المنزلي، وذباب النفخ، وذباب الزجاجة، وذباب اللحم، وذباب الصرف، وذباب الفورد، وذباب الفاكهة.
    سطح التلامس غير الغذائي أو المعدات المصنوعة من مواد غير مقبولة، أو غير نظيفة، أو غير مغلقة بشكل صحيح، أو مرتفعة، أو متباعدة، أو متحركة للسماح بإمكانية الوصول للتنظيف من جميع الجوانب، فوق الوحدة وتحتها.
    المصدر: إدارة الصحة البيئية لمدينة نيويورك.

    #rodents #newyork #newyork #us

    أحدث التقارير المثيرة للاهتمام

    M
    وجبة الليلة الماضية في برجر وجراد البحر مايفير أكلت كروكيت جراد البحر وبرجر سعة 8 أوقية وقليلًا من سرطان البحر الذي تمت مشاركته. لا أحد آخر في الحفلة مريض اليوم.  | الأعراض: قيء, غثيان, إسهال

    #england #gb #burger #lobster

    W
    التسمم الغذائي المشتبه به. الأعراض: غثيان، قيء، تشنجات
    المصدر المشتبه به: ماركة وولف تشيلي نو بينز
    البداية: أقل من 4 ساعات
    المدة: من 4 إلى 12 ساعة
    معلومات إضافية: لقد صنعت فطيرة الفلفل الحار. لقد أضفت فقط رقائق الذرة الفريتو إليها. في غضون ساعة كنت أتقيأ. لا… شاهد المزيد

    #walmart #hickorycreek #texas #us #wolfbrandchili

    G
    حصلت على نصف لتر من عجينة الليلة من الذروة القريبة. أكلت حوالي نصفها، واستيقظت في منتصف الليل وشعرت أنها تبدأ في معدتي. في الصباح كنت أعاني من الإسهال وفي وقت مبكر من بعد الظهر، كنت أتقيأ بشدة.  | الأعراض: إسهال, قيء, ألم المعدة, قشعريرة

    #philadelphia #pennsylvania #us

    N
    تسبب لي كوكتيل الروبيان في تسمم المحار المشلول (PSP)، مما تسبب في إصابتي بالإسهال. أكلت بعضها يوم الجمعة واستيقظت يوم السبت مع تشنجات المعدة والإسهال. لم أكن متأكدًا من سبب ذلك في البداية، لكنني تناولت المزيد بالأمس واستيقظت في الساعة 3 صباحًا بنفس الأعراض. كان القاسم المشترك… شاهد المزيد

    #samsclub #lawton #oklahoma #us #shrimp

    R
    حصلت على فطائر «برغر» مستحيلة. أصبت بالإسهال على الفور أكثر من 20 مرة. تشنجات المعدة والغثيان وآلام البطن. لقد مرت 48 ساعة تقريبًا وما زلت مريضًا.. في قسم الفريزر  | الأعراض: غثيان, إسهال, ألم المعدة, تشنجات

    #impossibleburger #walmart #freeport #illinois #us #burger

    M
    وجبة المجموعة السياحية. أكلوا ظهرًا يوم 20 مايو 2024. تم تجميد السلطعون والروبيان وإعادة معالجتهما. لم يكن لحم السلطعون والروبيان طازجًا جدًا. قالت الطاولة المجاورة إن لديهم سرطان البحر ذو الرائحة الكريهة. بعد ساعة من تناول الطعام، أصبت بالإسهال وآلام البطن طوال الليل. لم أتمكن من المشاركة في رحلة اليوم التالي. يجب أن يكون التهاب المعدة والأمعاء الحاد. آمل أن تتحقق الإدارات ذات الصلة بدقة مما إذا كانت مكوناتها قد تدهورت. ملاحظة: معدتي صحية للغاية. كانت آخر مرة أصبت فيها بالإسهال والتهاب المعدة والأمعاء الحاد قبل ست سنوات، ولم أر الخط الساخن المحلي للشكاوى في دبي منذ فترة طويلة. لا يسعني إلا أن أترك رسالة هنا، والآن انتهى الأمر لقد مرت 30 ساعة وما زالت تعاني من آلام في البطن وإسهال  | الأعراض: إسهال, ألم المعدة

    #dubai #dubai #ae #crab #seafood #shrimp

    M
    في 11 مايو، طلبت الطعام من مطعم أولد سكول من خلال أوبر إيتس. وصل الطعام قبل ساعتين من ذهابي لبدء العمل. ذهبت إلى العمل وبدأت أشعر بالغثيان ومرضت في الحمام في الطابق السفلي واضطررت إلى المغادرة. مرضت مرتين أخريين أثناء المشي إلى المنزل ومرضت باستمرار عندما وصلت… شاهد المزيد

    #toronto #ontario #ca #bacon #salad #caesarsalad

    آخر 30 يومًا