تقرير
التقرير التنظيمي
تقرير سلامة الغذاء: سويت فيجي، 20657 جولدن سبرينغز دكتور، دايموند بار، كاليفورنيا 91789، الولايات المتحدة الأمريكية.
منذ 4 سنوات •source sgvtribune.com • عمل
20657 Golden Springs Drive, Diamond Bar, 91789 California, United States
تاريخ الإغلاق: 06/02/2021غير لائق الغذاء عقد درجات الحرارة، الحشرات. لاحظ المفتش صينية من الفول السوداني المحمص مختلطة مع فضلات القوارض. تخلص مشغل المطعم طواعية من الطعام المغشوش. كما عثر المفتش على فضلات القوارض على سطح ملامسة الطعام، وصينية طبخ المطبخ.
وتشمل الأدلة الأخرى على القوارض ما يلي:
- تراكم فضلات القوارض على أرضية المطبخ تحت غسالة الأدوات، على الأرض في منطقة تخزين الطعام وعلى الأرض خلف موقد الطهي.
- لوحظ 300 فضلات القوارض الطازجة والقديمة في جميع أنحاء منشأة الطعام.
المصدر: www.sgvtribune.com
40
تعليقات
تعليق