تقرير
التقرير التنظيمي
تقرير سلامة الغذاء: مطبخ تي اند كيه الأفريقي، 2955 E 87th St، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية.
منذ سنتين •source chicago.gov • عمل
2955 East 87th Street, Chicago, 60617 Illinois, United States
تاريخ التقرير: 11 يناير 202439. منع التلوث أثناء إعداد الطعام وتخزينه وعرضه
- التعليقات: لاحظ عدم وجود واقي من الرذاذ في حوض اليد بجوار الحوض المكون من 3 أقسام.
50. يتوفر الماء الساخن والبارد؛ ضغط كافٍ
- تعليقات: لاحظ عدم وجود مياه جارية باردة في حوض غسيل اليدين في منطقة غسيل الأطباق الخلفية. أصدر تعليمات للمدير بتقديمه. الأولوية 7-38-030 (ج)
المصدر: chicago.gov
7
تعليقات
تعليق