Rapport sur la sécurité alimentaire : T and K African Kitchen, 2955 E 87th St, Chicago, IL, États-Unis.

2955 East 87th Street, Chicago, 60617 Illinois, United States

Date du rapport : 11 janvier 2024
39. Contamination évitée lors de la préparation, du stockage et de la présentation des aliments
- commentaires : aucun pare-éclaboussures n'a été observé sur l'évier à main à côté de l'évier à 3 compartiments.

50. Eau chaude et froide disponible ; pression adéquate
- commentaires : aucune eau courante froide n'a été observée dans l'évier de lavage des mains situé à l'arrière de la zone de lavage de la vaisselle. A demandé au responsable de fournir. Priorité 7-38-030 (c)

Une source : chicago.gov