تقرير
تقرير سلامة الغذاء - Taco Bell، Antioch California
منذ 8 سنوات •reported by user-xryq7376 • عمل
3445 Deer Valley Road, Antioch, 94531 California, United States
حوالي الساعة 1:30 مساءً في 7/23/17 طلبت كومبو بيتزا مكسيكي لنفسي، ووجبة تشالوبا للزوج، وتاكو ناعمة لابنتي. أضع طعامي في كيس عازل حراري لمدة 5 دقائق بالسيارة إلى المنزل. بحلول الوقت الذي بدأ فيه الجميع في الحفر، أدركنا أن طعامنا كان درجة حرارة الغرفة في أحسن الأحوال. أكلت التاكو 2، الزوج هو chalupa، وابنتها هي تاكو لها. كانت البيتزا المكسيكية باردة بالفعل، وكان الجبن بالكاد ذابت، لذلك لم أكلها حتى. أصيب ثلاثتنا بالغثيان التدريجي، ثم ألم في المعدة، مما أدى في النهاية إلى الإسهال السيئ بحلول الساعة 4 صباحًا (12 ساعة بعد الوجبة). تحتاج هذه الأماكن إلى التأكد من أن كل موظف مرخص للتعامل مع الطعام (ترخيص معالجات الطعام). يمكن لأي ضربة جو قديمة الحصول على وظيفة تمر ببضعة أيام من التدريب وهذا كل شيء. حياتنا في أيديهم. معظم هؤلاء الموظفين موجودون للحصول على راتب، ولا يهتمون بدرجة أقل بمراقبة الجودة أو ما إذا كانوا يجعلون شخصًا مريضًا. نحن مباركون أنه لم يكن أسوأ. | الأعراض: إسهال, غثيان, ألم المعدة
44
تعليقات
تعليق