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Relatório de segurança alimentar - Taco Bell, Antioch California
há 8 anos •reported by user-xryq7376 • negócios
3445 Deer Valley Road, Antioch, 94531 California, United States
Por volta das 13h30 do dia 23/7/17, pedi uma combinação de pizza mexicana para mim, refeição chalupa para o marido e taco macio para minha filha. Eu coloquei minha comida em um saco de isolamento térmico para os 5 minutos de carro para casa. Quando todos começaram a cavar, percebemos que nossa comida estava em temperatura ambiente, na melhor das hipóteses. Eu comi meus 2 tacos, o marido é chalupa e a filha é o taco dela. Minha pizza mexicana estava realmente fria, o queijo mal derreteu, então eu nem comi. Todos nós três fomos atingidos pela náusea gradual, depois dor de estômago, levando a diarréia ruim às 4h (12 horas após a refeição). Esses locais precisam garantir que cada funcionário seja licenciado para lidar com alimentos (Licença de Manipulador de Alimentos). Qualquer golpe velho do Joe pode conseguir um emprego passar por alguns dias de treinamento e pronto. Nossas vidas estão nas mãos deles. A maioria desses funcionários está lá para receber um salário, eles poderiam se importar menos com o controle de qualidade ou se deixam alguém doente. Somos abençoados por não ter sido pior. | Sintomas: Diarreia, Náusea, Dor de estômago
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