تقرير سلامة الغذاء - Talarico's Pizzeria West Seattle، Seattle Washington

4718 California Avenue Southwest, Seattle, 98116 Washington, United States

تناولت عائلتنا الطعام هنا يوم السبت الموافق 11/07/2026، حوالي الساعة 4:00 مساءً. تشاركت زوجتي وابنتاي من زوج سابق سلطة سيزر كبيرة. كما تناولت زوجتي وإحدى ابنتيّ قطعة من بيتزا Aglio D'Avio مع الجرجير. أما أنا فقد تناولت قطعة من بيتزا Al Pastor مع الكزبرة.

عانيت من تقلصات معدية خفيفة وإسهال استمرا نحو يوم واحد. غير أن زوجتي وكلتا ابنتيّ أصبن بأعراض تسمم غذائي أشد حدةً استمرت من يومين إلى ثلاثة أيام. وحتى لحظة كتابة هذا، لا تزال زوجتي مريضة جداً وتعتزم التوجه إلى غرفة الطوارئ لأن أعراضها لم تتحسن.

وللمقارنة، تناول ابننا قطعة من بيتزا Westside (بيبروني وفطر فقط) ولم يُصَب بأي أعراض.

لا يمكننا الجزم بما تسبب في المرض، ولكن نظراً لأن عدداً منا أُصيب بالمرض بعد تناول أطعمة تحتوي على خضروات ورقية، تساءلنا إن كان ذلك مرتبطاً بالتقارير الأخيرة عن طفيلي Cyclospora المرتبط بالمنتجات الطازجة. وقد تزامنت هذه الزيارة أيضاً مع مهرجان West Seattle Summer Fest، حين كان المطعم مزدحماً للغاية. | الأعراض: غثيان, إسهال, قيء, ألم المعدة, تشنجات, الصداع