Relatório de segurança alimentar - Talarico's Pizzeria West Seattle, Seattle Washington

4718 California Avenue Southwest, Seattle, 98116 Washington, United States

Nossa família jantou aqui no sábado, 11/07/26, por volta das 16h00. Minha esposa e minhas duas enteadas compartilharam uma grande salada Caesar. Minha esposa e uma enteada também comeram uma fatia de pizza Aglio D'Avio com rúcula. Eu comi uma fatia de pizza Al Pastor com coentro.

Tive cólicas estomacais leves e diarreia que duraram cerca de um dia. No entanto, minha esposa e ambas as enteadas desenvolveram sintomas de intoxicação alimentar muito mais graves que duraram 2 a 3 dias. No momento em que escrevo isto, minha esposa ainda está muito doente e planeja ir ao pronto-socorro porque seus sintomas não melhoraram.

Para comparação, nosso filho comeu uma fatia de pizza Westside (apenas pepperoni e cogumelos) e não apresentou nenhum sintoma.

Não podemos dizer com certeza o que causou a doença, mas como vários de nós adoecemos após comer itens com folhas verdes, nos perguntamos se poderia estar relacionado aos relatos recentes de Cyclospora associada a produtos frescos. Esta visita também ocorreu durante o West Seattle Summer Fest, quando o restaurante estava extremamente movimentado. | Sintomas: Náusea, Diarreia, Vomitando, Dor de estômago, Cãibras, cefaleia