تقرير
التقرير التنظيمي
تقرير سلامة الغذاء: Taquitos Chicago, 3792 W 79th St, Chicago, Il, USA.
منذ 6 أيام •source chicago.gov • عمل
Chicago, 60652 Illinois, United States
وجد المفتشون عدة مشكلات تتعلق بالنظافة والصيانة خلال عملية التفتيش. كان الجزء الداخلي من وحدات التبريد يحتوي على انسكابات أو مخلفات، وكانت الرفوف الموجودة أسفل الموقد المسطح والشواية بحاجة إلى تنظيف. كما لاحظ المفتشون وجود مخلفات على الجدار خلف معدات الطهي وعلى واقي الإضاءة في منطقة تناول الطعام.كانت معدات التهوية فوق منطقة الطهي، بما في ذلك غطاء الشفط والفلاتر، متسخة وبحاجة إلى تنظيف.
تاريخ التقرير: 15 يوليو 2026
المصدر: chicago.gov
24
تعليقات
تعليق