تقرير
تقرير سلامة الغذاء - Terry Black's Barbecue، Austin Texas
منذ سنة •reported by user-wmgrf741 • عمل
1003 Barton Springs Road, Austin, 78704 Texas, United States
التسمم الغذائي المشتبه به. الأعراض: الإسهال والحمى وآلام المعدة والتشنجاتالمصدر المشتبه به: سجق الجبن الهالابينو من تيري بلاك
البداية: من 4 إلى 12 ساعة
المدة: عدة أيام
المرضى: 5 أشخاص
معلومات إضافية: تناولنا عشاءًا عائليًا من Terry Blacks لتكملة عشاء عيد الشكر. كان هناك 12 منا يتناولون العشاء والوحيدون الذين أصيبوا بالمرض هم أولئك الذين تناولوا سجق جبن الهالابينو. لم يأكل أي من الأطفال النقانق ولم يمرض، أولئك منا الذين عانوا من الأعراض لعدة أيام. إنه يوم الاثنين بعد عيد الشكر وما زلنا نتعافى. | الأعراض: إسهال, حمى, ألم المعدة, تشنجات
تعليقات
تعليق