Bericht zur Lebensmittelsicherheit — Terry Black's Barbecue, Austin Texas

1003 Barton Springs Road, Austin, 78704 Texas, United States

Verdacht auf Lebensmittelvergiftung. Symptome: Durchfall, Fieber, Magenschmerzen, Krämpfe
Mutmaßliche Quelle: Terry Blacks Jalapeno-Käsewurst
Beginn: 4 bis 12 Stunden
Dauer: mehrere Tage
Krank: 5 Personen
Zusätzliche Informationen: Wir hatten ein Familienessen von Terry Blacks als Ergänzung zu unserem Thanksgiving-Dinner. Wir waren zu 12 beim Abendessen und die einzigen, die krank wurden, waren diejenigen, die die Jalapeno-Käsewurst aßen. Keines der Kinder aß die Wurst und wurde nicht krank. Diejenigen von uns, die es taten, litten mehrere Tage lang an Symptomen. Es ist der Montag nach Thanksgiving und wir erholen uns immer noch. | Symptome: Durchfall, Fieber, Schmerzen im Magen, Krämpfe