تقرير سلامة الغذاء - Terry Black's Barbecue، Austin Texas

1003 Barton Springs Road, Austin, 78704 Texas, United States

لست متأكداً من اليوم الذي أصيب فيه شريكي بالتسمم الغذائي ولكنه كان هناك لمدة يومين. في اليوم الأول تناول الديك الرومي ولحم الصدر البقري وسلطة البطاطس وبعض البيرة. في اليوم التالي تناول ضلع البقر ولحم الصدر البقري والفاصوليا الخضراء والماك وبودنغ الموز وخبز الذرة. لحسن الحظ لم آكل هناك لذلك لم أمرض. | الأعراض: غثيان, إسهال, قيء, ألم المعدة, حمى, تشنجات, قشعريرة, الصداع