تقرير
التقرير التنظيمي
تقرير سلامة الغذاء: طوكيو رامين - دبليو كولونيال، 5076 دبليو كولونيال دكتور، أورلاندو، فلوريدا 32808، الولايات المتحدة.
منذ سنة • عمل
5076 West Colonial Drive, Orlando, 32808 Florida, United States
تاريخ الإغلاق: 10/22/2024الانتهاكات:
- أولوية عالية - نشاط القوارض موجود كما يتضح من فضلات القوارض الموجودة. 50 على الرف تحت خط الطهي. قام الموظفون بتنظيف الفضلات. **تم تصحيحه على الموقع** ** تكرار المخالفة** ** شكوى المسؤول**
- أولوية عالية - التحكم في الوقت/درجة الحرارة لتبريد الأطعمة الآمنة عند درجة حرارة تزيد عن 41 درجة فهرنهايت. لحم الخنزير 45 درجة فهرنهايت في طاولة التحضير أقل من 4 ساعات.
المصدر: وزارة الصحة في فلوريدا
9
تعليقات
تعليق