تقرير
{النتيجة_النهائية|تقرير سلامة الغذاء} - Tropical Smoothie Cafe، Jacksonville Arkansas
منذ 6 سنوات •reported by user-ppncy345 • عمل
140 John Harden Drive, Jacksonville, 72076 Arkansas, United States
ذهبت في الغداء، حوالي الساعة 11:00 صباحًا في 9/19/18. طلب التفاف الملك قيصر في محرك الأقراص من خلال حارة. عدت إلى المنزل، وأخذت قضمة واحدة وكان لدي فم من الخس الفاسد. كان الخس بني، غروي، وفاسد. كانت الرائحة مروعة. كان قانون التفاح اللفت فاسدًا أيضًا، وكان اللفت ذابل بشدة، وكان التفاح بني، ولم يكن باردًا. كانت الرائحة عندما فتحت الحاوية كريهة.تحولت المعدة على الفور عندما أخذت لدغة واحدة، ولكن لا توجد آثار خطيرة. حوالي الساعة 4 صباحًا، استيقظت مع تشنجات شديدة في المعدة والإسهال الشديد والغثيان. كما تناول صديقي الغداء هنا، وكان يعاني من آلام مماثلة.
لدي شهادة servsafe ولدي درجة الطهي الخاصة بي. لقد تدربت على فهم مناولة/درجات الحرارة المناسبة للطعام. أنا متأكد من أن الطعام تسبب في التسمم الغذائي. | الأعراض: إسهال, غثيان, قيء, تشنجات
24