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Rapport sur la sécurité alimentaire - Tropical Smoothie Cafe, Jacksonville Arkansas
il y a 7 ans •reported by user-ppncy345 • entreprise
140 John Harden Drive, Jacksonville, 72076 Arkansas, United States
Je suis allé déjeuner, vers 11 h le 19/09/18. J'ai commandé un habillage King Caesar dans la voie de circulation. Je suis rentré chez moi, j'ai pris une bouchée et j'ai mangé une bouchée de laitue pourrie. La laitue était brune, visqueuse et pourrie. L'odeur était épouvantable. La salade de chou frisé était également pourrie, le chou frisé était gravement flétri, les pommes étaient brunes et il ne faisait pas froid. L'odeur quand j'ai ouvert le contenant était nauséabonde.L'estomac a tourné instantanément quand j'ai pris la seule bouchée, mais aucun effet grave. Vers 4 heures du matin, je me suis réveillé avec d'intenses crampes d'estomac, une diarrhée sévère et des nausées. Mon petit ami a également déjeuné ici et a eu des douleurs similaires.
J'ai mon certificat Servsafe et j'ai mon diplôme culinaire. J'ai été formé pour comprendre la bonne maniabilité et la bonne température des aliments. Je suis certain que la nourriture a causé une intoxication alimentaire. | Symptômes: Diarrhée, Nausée, Vomissements, Crampes
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