أبلغ عن مشكلة تتعلق بسلامة الغذاء.

أنا أقوم بالإبلاغ
أريد أن:
يرجى ملء مكان الحادث

كما رأينا في:

هل تستهلك أيضًا (في الأيام السبعة الماضية):

تخطي

الحصول على تنبيهات لحالتك

توفير بريد إلكتروني لجهة الاتصال

يرجى تقديم البريد الإلكتروني أو الهاتف
لا شكرا
بدون معلومات الاتصال الخاصة بك، لا يمكن متابعة شكواك. يرجى تقديم بريدك الإلكتروني. شكرا 🙂

حماية الأصدقاء والعائلة

توفير رقم هاتف جهة الاتصال

وهذا يجعل من السهل المتابعة - وخاصة إذا كان هناك بعض الإلحاح على سبيل المثال في التحقيق الصحي العام. شكرا لك 👍
لا شكرا

إضافة فيديو أو صورة!

نوصي بالفيديو أو الصور لـ:
  1. الإيصال
  2. المنتج
  • العبوة
  • أضف صورة / فيديو
    إسقاط الملفات هنا
    لا شكرا

    إرسال نسخة من التقرير عبر البريد الإلكتروني أو رسالة نصية

    أدخل أدناه للحصول على رسالة عبر البريد الإلكتروني أو رسالة نصية نصية من تقريرك

    يرجى تقديم البريد الإلكتروني أو الهاتف
    يرجى تقديم البريد الإلكتروني أو الهاتف

    شكراً على تقريرك

    الحصول على الإشعارات المستندة إلى الموقع

    تم إرسال التقرير بنجاح!



    تم وضع تقريرك في قائمة الانتظار - قد تستغرق معالجة تقريرك ما يصل إلى 12 ساعة.

    تقرير

    تقرير سلامة الغذاء: مطعم تو دودز للمأكولات البحرية PV، 262 طريق سولانا، شاطئ بونتي فيدرا، فلوريدا 32082، الولايات المتحدة

    منذ 5 أشهر عمل

    التقرير التنظيمي

    262 Solana Road, Ponte Vedra Beach, 32082 Florida, United States

    تاريخ الإغلاق: 03/29/2024

    الانتهاكات:
    - أولوية عالية - قام الموظف بلمس الوجه/الشعر ثم انخرط في إعداد الطعام، أو التعامل مع المعدات أو الأواني النظيفة، أو لمس العناصر غير المغلفة ذات الخدمة الواحدة دون غسل اليدين. يقوم موظفان بلمس الوجه والشعر بأيدٍ عارية ثم ارتداء القفازات والخلف للتعامل مع عناصر الخدمة الفردية دون غسل اليدين بين المهام.

    - أولوية عالية - نشاط القوارض موجود كما يتضح من فضلات القوارض الموجودة. ما يقرب من 80 فضلات القوارض في الركن الخلفي من منطقة تناول الطعام تحت رف التخزين ذي الستائر بجوار الحمامات. ما يقرب من 25 فضلات القوارض على الحائط في رواق الحمامات المتصلة بغرف الطعام. **تحذير**

    - أولوية عالية - التحكم في الوقت/درجة الحرارة لأطعمة آمنة يتم حفظها في درجة حرارة أعلى من 41 درجة فهرنهايت. مزيج الهوشبوبيز (46 درجة فهرنهايت - التخزين البارد)؛ الطماطم المقطعة (46 درجة فهرنهايت - التخزين البارد)؛ شرائح الطماطم (45 درجة فهرنهايت - التخزين البارد)؛ الجبن المبشور (46 درجة فهرنهايت - التخزين البارد)؛ مزيج كعكة السلطعون (46 فهرنهايت - التخزين البارد) جميع العناصر في متناول اليد في المبرد على خط الطهي، غطاء لكل موظف والأشياء التي يتم إخراجها باستمرار المبرد/يُترك مفتوحًا لمدة 3 ساعات تقريبًا، ويتم نقل جميع العناصر للوصول إليها في الفريزر، ويتم إعادة تسخين جميع العناصر في درجة حرارة أقل من 41 فهرنهايت. الثوم المطبوخ في الزيت (52 درجة فهرنهايت - كولد هولدينغ) يوضع على الرف المطبخ، تم إخراج الثوم لكل موظف من المبرد قبل أقل من ساعة، ووضع الثوم مرة أخرى في المبرد. **تم اتخاذ الإجراءات التصحيحية** ** تكرار المخالفة** ** شكوى الإدارة**

    المصدر: وزارة الصحة في فلوريدا

    #rats #mice #rodents #pontevedrabeach #florida #us

    أحدث التقارير المثيرة للاهتمام

    كان ذلك يومين متتاليين من السبت والأحد. لم أواجه أي مشاكل حتى الساعة 5 صباحًا يوم الثلاثاء 10 سبتمبر. واحدة من أسوأ تشنجات المعدة التي عانيت منها في حياتي، فقط لعبت دورها وحاولت العودة إلى النوم، لم أستطع. ذهبت إلى الحمام وكنت أتبول من مؤخرتي بشكل شرعي.… شاهد المزيد

    #chipotlemexicangrill #indianapolis #indiana #us

    حصلت على الرقم 1 حوالي الساعة 12:30. عدت إلى العمل، في الساعة 2:45 بدأت أشعر بألم في الرأس/آلام في المعدة. شعرت وكأنني إذا أخذت نفسًا كاملاً فسوف أتقيأ. غادر العمل مبكرًا. المنزل في الساعة 3:30. خرجت من الشاحنة وتقيأت كل الطعام. آلام في المعدة وآلام في الرأس وحمى/قشعريرة طفيفة.  | الأعراض: غثيان, قيء, ألم المعدة, حمى, قشعريرة

    #burgerking #goldenvalley #minnesota #us

    التسمم الغذائي المشتبه به. الأعراض: الإسهال والغثيان والحمى وآلام المعدة والصداع
    المصدر المشتبه به: فطيرة الستيك، البطاطس المهروسة الجاهزة
    البداية: على الفور
    المدة: 12 إلى 24 ساعة
    مريض: أحد أفراد أسرته
    معلومات إضافية: كانت الفطيرة والبطاطا المهروسة في حالة جيدة، لكنني لم آكل أي شيء آخر يجعلني… شاهد المزيد

    #loughborough #england #gb #البطاطس #شريحةلحم

    تقوم شركة Hickory Knoll Farms Creamery، LLC، ومقرها في أونونداغا بولاية ميشيغان، بسحب جميع منتجاتها من الجبن بسبب احتمال عدم كفاية البسترة وظروف التصنيع غير الصحية. يُعتقد أن المنتجات قد تم بيعها مباشرة من المنشأة أو في أسواق المزارعين في جميع أنحاء ميشيغان، بما في ذلك، على… شاهد المزيد

    #michigan #us #الجبن

    تقوم شركة Hickory Hollow Jerky، ومقرها في يوفولا بولاية ألاباما، بسحب ما يقرب من 6229 رطلاً من المنتجات المتشنجة الجاهزة للأكل. يرجع السحب إلى المنتجات التي يتم إنتاجها دون فحص فيدرالي. تم شحن هذه المواد إلى مواقع البيع بالتجزئة في ألاباما وفلوريدا وجورجيا ونورث كارولينا وأوكلاهوما ومن… شاهد المزيد

    #us

    بدأت شركة Eagle Produce LLC في سكوتسديل، أريزونا في سحب 224 حالة من الشمام الكامل لأنها من المحتمل أن تكون ملوثة بالسالمونيلا. تم توزيع المنتجات بين 13 و 17 أغسطس في ميشيغان وميسوري وأوهايو وتكساس وفيرجينيا وبيعت في العديد من محلات السوبر ماركت بالتجزئة.

    - تفاصيل المنتج:… شاهد المزيد

    #us #السالمونيلا

    تم سحب حبوب براون من ماركة MP بسبب محتوى الأفلاتوكسين

    منذ أسبوعين source securite-alimentaire.public.lu تفاصيل

    Recall notice

    أصدرت شركة MP، وهي شركة للأغذية، استدعاءً لمنتجها Brown Beans بسبب المستوى المفرط من الأفلاتوكسينات. تم توزيع المنتج عبر نقاط البيع المختلفة في لوكسمبورغ.

    المنتج الذي تم استرجاعه هو:
    - ذا براون بينز
    - تحت العلامة التجارية MP.
    - يتم تحديده من خلال رقم الدفعة MP 012024… شاهد المزيد

    #lu

    تقوم شركة Arran Trust بسحب حليب الشرب الخام (غير المبستر) الذي يحمل علامتها التجارية Arran Farm بسبب التلوث المحتمل لعطيفة. يُباع المنتج من آلة البيع في متجر أران فارم ميلك شوب، فيلدينج.

    المنتج الذي تم استرجاعه هو حليب الشرب الخام من ماركة Arran Farm (غير المبستر)، والذي… شاهد المزيد

    #aorangi #manawatuwhanganui #nz #كامبيلوباكتر

    تسمم غذائي مشتبه به من Yummy Dino Buddies. كنا نظن أن ابني مرض من المدرسة، ولكن بعد ثلاث حالات منفصلة من اضطراب المعدة/التقيؤ والإسهال، قررنا أن السبب هو قطع الدجاج التي أكلها في العشاء.  | الأعراض: قيء, ألم المعدة, تشنجات, إسهال

    #staterbros #calimesa #california #us #دجاج #شذراتالدجاج