تقرير
تقرير سلامة الغذاء - Uncle Giuseppe's Marketplace، Port Jefferson Station New York
منذ أسبوعين •reported by user-cxcm9438 • عمل
1108 New York 112, Port Jefferson Station, 11776 New York, United States
اشتريت كرات اللحم والنقانق الجاهزة بالصلصة - في صباح اليوم التالي أصبحت مريضاً جداً بالإسهال أولاً ثم القيء. هذه هي المرة الثانية (المرة الأخيرة كانت قطع الدجاج الجاهزة) هناك خطأ ما في وجباتهم الجاهزة - يجب أن يتركوها لفترة طويلة جداً أو لا يطبخوها جيداً. لن أذهب إلى هناك مرة أخرى أبداً. | الأعراض: غثيان, إسهال, قيء, ألم المعدة
14
1
تعليق
كان هذا الموقع جديدًا وكان أعذب من موقع Smithtown. لقد لاحظت في الشهرين الماضيين أن جودة نضارة طعامهم قد تدهورت. أتساءل عما إذا كانوا تحت إدارة جديدة. في عيد الشكر، حصلت على طعام البوفيه الساخن (شرائح الديك الرومي والحشو وجانب البطاطس الكريمي وجوانب الخضار الأخرى.) كنت قد وضعت شرائح الديك الرومي والحشو في نفس الحاوية. نظرت إليها عندما وصلت إلى المنزل، وكانت مليئة بجميع اللحوم المختلفة - البيبروني، والسلامي، ولحم الخنزير المقدد، وما إلى ذلك، وقد تغير لون اللحوم (كما لو كانت قديمة) ولم تكن رائحة الحشوة صحيحة. بدا الأمر كله بعيدًا بالنسبة لي. لقد وضعت كل شيء في الثلاجة لليوم التالي، وهو عيد الشكر. في اليوم التالي عندما فتحت الحاوية مع شرائح الديك الرومي وحشوها كانت رائحتها زنخة جدًا لم أصدق ذلك. فصلت الديك الرومي وألقيت الحشوة على الفور. كانت الحشوة زنخة لدرجة أن الديك الرومي التقط رائحتها، ولم نتمكن من أكلها بسبب ذلك. كانت الحشوة أيضًا زنخة جدًا لدرجة أنها أصابت علبة القمامة الخاصة بي ومطبخي. كان الأمر لا يصدق. لم أصدق أنهم كانوا يفلتون من بيع ذلك. الطبق الجانبي للبطاطس الكريمي (الذي رأيته مرة أخرى في البوفيه الساخن منذ حادثة عيد الشكر) بدا أيضًا «مغلقًا»، وبالنظر إلى حالة الحشو، لم أغتنم أي فرصة وألقيت به أيضًا. لذلك كان عشاء عيد الشكر سيئًا بسبب كل ذلك. كنت أعرف أن جودتها تتدهور، كما قلت، منذ بضعة أشهر، لكن حادثة التحشي/عيد الشكر كانت المشدودة. من الواضح أنهم يأخذون اللحوم القديمة ويعيدون تدويرها ويعيدون استخدامها. كن حذرًا.