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Rapport sur la sécurité alimentaire - Uncle Giuseppe's Marketplace, Port Jefferson Station New York
il y a 2 semaines •reported by user-cxcm9438 • entreprise
1108 New York 112, Port Jefferson Station, 11776 New York, United States
J'ai acheté des boulettes de viande et des saucisses préparées dans la sauce - le lendemain matin je suis tombé très malade avec de la diarrhée d'abord puis des vomissements. C'est la DEUXIÈME fois (la dernière fois c'était des escalopes de poulet préparées) Il y a quelque chose qui ne va pas avec leurs repas préparés - ils doivent les laisser trop longtemps ou ne pas les cuire complètement. Je n'y retournerai jamais. | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements, Douleur d'estomac
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Commentaire
Cet endroit était autrefois frais et l'était encore plus que celui de Smithtown. Au cours des deux derniers mois, j'ai remarqué que la qualité de la fraîcheur de leurs aliments s'était dégradée. Je me demande s'ils sont sous une nouvelle direction. Pour Thanksgiving, j'ai dégusté un buffet chaud (dinde tranchée, farce, accompagnement crémeux de pommes de terre et autres accompagnements de légumes). J'avais placé la dinde tranchée et la farce dans le même récipient. Je l'ai regardé quand je suis rentré chez moi et il était plein de viandes différentes : pepperoni, salami, jambon, bacon, etc. Les viandes étaient décolorées (comme si elles étaient vieilles) et la farce ne sentait pas bon. Tout cela m'a paru louche. J'ai tout mis au réfrigérateur pour le lendemain, c'était Thanksgiving. Le lendemain, lorsque j'ai ouvert le contenant contenant la dinde tranchée et que la farce sentait tellement rance que je n'arrivais pas à y croire. J'ai séparé la dinde et j'ai jeté la farce immédiatement. La farce était tellement rance que la dinde en avait senti l'odeur, et nous n'avons pas pu la manger à cause de cela. La farce était aussi si rance qu'elle a contaminé ma poubelle et ma cuisine. C'était incroyable. Je n'arrivais pas à croire qu'ils s'en soient tirés en vendant ça. Le plat d'accompagnement crémeux à base de pommes de terre (que j'ai revu dans le buffet chaud depuis l'incident de Thanksgiving) avait également l'air « nul », et étant donné l'état de la farce, je n'ai pris aucun risque et je l'ai également jeté. Notre dîner de Thanksgiving était donc nul à cause de tout ça. Je savais que leur qualité était en baisse, comme je l'ai dit, il y a quelques mois, mais cet incident de Stuffing/Thanksgiving a été décisif. Ils prennent évidemment de la vieille viande pour la recycler/la réutiliser. Fais attention.