Informe por
Informe de seguridad alimentaria - Uncle Giuseppe's Marketplace, Port Jefferson Station New York
hace 2 semanas •reported by user-cxcm9438 • negocio
1108 New York 112, Port Jefferson Station, 11776 New York, United States
Compré albóndigas y salchichas precocidas en salsa - a la mañana siguiente me puse muy enfermo con diarrea al principio y luego vómitos. Esta es la SEGUNDA vez (la última fueron milanesas de pollo precocidas) Hay algo malo con sus comidas precocidas - deben dejarlas demasiado tiempo o no cocinarlas completamente. Nunca volveré allí. | Síntomas: Náusea, Diarrea, Vómitos, Dolor de estómago
14
1
Comentario
Esta ubicación solía ser fresca y era más fresca que la ubicación de Smithtown. En los últimos meses he notado que la calidad de la frescura de sus alimentos ha ido cuesta abajo. Me pregunto si están bajo una nueva administración. Para el Día de Acción de Gracias, compré la comida caliente del buffet (pavo en rodajas, relleno, una cremosa guarnición de patatas y otros acompañamientos de verduras). Coloqué el pavo en rodajas y el relleno en el mismo recipiente. Lo miré cuando llegué a casa y estaba lleno de diferentes carnes: pepperoni, salami, jamón, tocino, etc. Las carnes estaban descoloridas (como si estuvieran viejas) y el relleno no olía bien. Me pareció que todo esto no estaba bien. Dejé todo en la nevera para el día siguiente, que era Acción de Gracias. Al día siguiente, cuando abrí el recipiente con el pavo en rodajas y lo rellené olía tan rancio que no podía creerlo. Separé el pavo y tiré el relleno inmediatamente. El relleno estaba tan rancio que el pavo había captado su olor y no podíamos comerlo por eso. El relleno también estaba tan rancio que apestaba mi cubo de basura y mi cocina. Era increíble. No podía creer que se hubieran salido con la suya al vender eso. La cremosa guarnición de patatas (que he vuelto a ver en el buffet caliente desde el incidente del Día de Acción de Gracias) también parecía «mala» y, dado el estado del relleno, no me arriesgué y también la tiré a la basura. Así que nuestra cena de Acción de Gracias fue horrible por todo eso. Sabía que su calidad iba cuesta abajo, como dije, desde hace unos meses, pero ese incidente del relleno y el Día de Acción de Gracias fue lo más difícil. Obviamente están tomando carne vieja y reciclándola o reutilizándola. Ten cuidado