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Relatório de segurança alimentar - Uncle Giuseppe's Marketplace, Port Jefferson Station New York
há 2 semanas •reported by user-cxcm9438 • negócios
1108 New York 112, Port Jefferson Station, 11776 New York, United States
Comprei almôndegas e linguiças pré-prontas no molho - na manhã seguinte fiquei muito doente com diarreia primeiro e depois vômito. Esta é a SEGUNDA vez (a última foram bifes de frango pré-prontos) Há algo errado com suas refeições pré-prontas - eles devem deixá-las por muito tempo ou não cozinhá-las completamente. Nunca mais vou lá. | Sintomas: Náusea, Diarreia, Vomitando, Dor de estômago
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Comentário
Esse local costumava ser fresco e era mais fresco do que o local de Smithtown. Nos últimos dois meses, notei que a qualidade do frescor dos alimentos diminuiu. Estou me perguntando se eles estão sob nova gerência. No Dia de Ação de Graças, comprei a comida quente do buffet (perú fatiado, recheio, acompanhamento cremoso de batata e outros acompanhamentos de vegetais). Coloquei o perú fatiado e o recheio no mesmo recipiente. Olhei para ela quando chego em casa e ela estava cheia de carnes diferentes - calabresa, salame, presunto, bacon, etc. As carnes estavam descoloridas (como se estivessem velhas) e o recheio não cheirava bem. A coisa toda parecia estranha para mim. Coloquei tudo na geladeira para o dia seguinte, que era Dia de Ação de Graças. No dia seguinte, quando abri o recipiente com o perú fatiado e o recheio, cheirava tão rançoso que não pude acreditar. Separei o perú e joguei o recheio fora imediatamente. O recheio estava tão rançoso que o perú sentiu o cheiro e não pudemos comê-lo por causa disso. O recheio também estava tão rançoso que estragou minha lata de lixo e minha cozinha. Foi inacreditável. Eu não conseguia acreditar que eles estavam se safando de vender isso. O acompanhamento cremoso de batata (que eu vi novamente no buffet quente desde o incidente do Dia de Ação de Graças) também parecia “errado” e, dada a condição do recheio, não me arrisquei e também o joguei fora. Então, nosso jantar de Ação de Graças foi péssimo por causa de tudo isso. Eu sabia que a qualidade deles estava piorando, como eu disse, há alguns meses, mas aquele incidente de recheamento/Ação de Graças foi pior. Obviamente, eles estão pegando carne velha e reciclando-a/reutilizando. Tenha cuidado.