تقرير
تقرير سلامة الغذاء - Wegmans، Gambrills Maryland
منذ سنة •reported by user-tnnvx179 • عمل
1413 South Main Chapel Way, Gambrills, 21054 Maryland, United States
لقد استخدمت نصف عبوة كبيرة من أفخاذ الدجاج منزوعة العظم والجلد بتاريخ انتهاء الصلاحية 11/28/2024 أمس لصنع دجاج الفول السوداني ميسو بالطهي البطيء. قمت بتضمين الجزر والبطاطا الحلوة والبازلاء المجمدة في الوصفة. بعد ست ساعات، استيقظت مع أعراض القيء والإسهال. كنت أعاني أيضًا من قشعريرة وصداع ودوخة، وفي بعض الأحيان اعتقدت أنني سأفقد الوعي. نظرًا لطبيعة وجبات/مكوناتي الأخرى في ذلك اليوم، وكلها أشياء تناولتها مؤخرًا دون أي ردود فعل، أعتقد أن أفخاذ الدجاج ربما أصابتني بالتسمم الغذائي. لقد تأكدت أيضًا من إبقاء أفخاذ الدجاج باردة بعد شرائها. لم أتوقف عن التقيؤ لمدة ساعتين، حتى لم يبق أي بقايا من العشاء. لقد كانت ليلة سيئة للغاية وأعتقد أنني يجب أن أبلغ عنها. | الأعراض: غثيان, إسهال, قيء, قشعريرة, الصداع, الدوخة
17
تعليقات
تعليق