تقرير سلامة الغذاء - Weis Markets، Essex Maryland

165 Orville Road, Essex, 21221 Maryland, United States

اشتريت برغر الفاصوليا السوداء/الكينوا المجمد من دكتور بريجر من هناك، وأخذتهم مباشرة إلى المنزل (5 دقائق بالسيارة) ووضعتهم في الفريزر. في المساء التالي قمت بطهي واحدة لتناول العشاء. لقد اتبعت تعليمات الطبخ الموصى بها على الموقد. أكلت البرجر العادي بعد ثلاثين دقيقة من تناول الطعام بدأت أشعر بألم حاد في معدتي. أمضيت الاثني عشر ساعة التالية في المرحاض بينما كنت أحمل سلة المهملات حيث كنت أتقيأ بعنف بينما كنت أعاني في نفس الوقت من الإسهال الشديد. كان جسدي كله باردًا ولكن كنت أتعرق بغزارة. كان زوجي قلقًا جدًا لدرجة أنه أراد نقلي إلى المستشفى لكنني رفضت. استغرق الأمر اثني عشر ساعة حتى يتباطأ القيء/الإسهال المستمر، وست ساعات أخرى قبل أن يهدأ تمامًا، والآن (بعد ثلاثة أيام) ما زلت أشعر بالضعف الشديد والارتعاش. كما أن التأثير المستمر للقيء هو أن حلقي لا يزال يحترق وصوتي يعود للتو. لم أكن مريضًا أبدًا في حياتي، وكلدغة إضافية، اضطررت إلى التوقف عن العمل في الأيام القليلة الماضية قبل الميلاد بسبب كل هذا الأمر الذي سيسبب ضغوطًا مالية سأشعر بها لأسابيع ولن أتمكن أبدًا من تناول أي نوع من البرجر لبقية حياتي. شكرا للدكتور برايجر | الأعراض: غثيان, إسهال, قيء, التعرق, ضعف, ألم المعدة, الهز