تقرير سلامة الغذاء - Whole Foods Market، Evesham New Jersey

940 New Jersey 73, Evesham, 08053 New Jersey, United States

حصلت على سلطة من بار السلطة لتناول طعام الغداء يوم الثلاثاء 2/14/17 وأكلته في حوالي الساعة 1:30 إلى 2 مساءً. أتذكر أنه كان يحتوي على الخس واللفت والدجاج وجبن الفيتا والجوز وقليل من معكرونة الموزاريلا. تركت العمل وذهبت للجري وكان لدي مشاكل كبيرة في GI. بمجرد وصولي إلى المنزل حوالي الساعة 6 مساءً، بدأت أشعر بعدم الصواب والغثيان. تقيأت 5 مرات بين 6:30 ومنتصف الليل وكان لدي إسهال، ودوخة، وتشنج شديد في أسفل ظهري يشع من خلال ساقي والحمى والصداع. أعلم أنها كانت السلطة لأن الطعام الآخر الوحيد الذي أكلته كان فطوري اليومي العادي. بالكاد نمت ليلة الثلاثاء والأربعاء (اليوم) بالكاد أكلت أو تمكنت من النهوض من السرير. ما زلت أعاني من الغثيان والصداع والدوخة عند الوقوف والجفاف الشديد. التخطيط لرؤية الطبيب إذا لم تتحسن ظروفي في الـ 24 ساعة القادمة. | الأعراض: إسهال, غثيان, حمى, قيء, الجفاف, الصداع, تشنجات, الدوخة