تقرير

Restaurant

تحديث:

هل مررت بتجربة سيئة في تناول الطعام خارج المنزل؟

تقريرك يساعد في حماية الآخرين.

أردت الإبلاغ عن أنه في المرات القليلة الأخيرة التي طلبت فيها من ستاربكس (من مواقع مختلفة)، شعرت بالدوار والغثيان بعد وقت قصير. كان الشعور شديداً لدرجة أنني شعرت بصدق بأنني مسموم — تقريباً كأنني تعرضت للتسمم. ما يقلقني هو أنني كنت أطلب نفس المشروب لأكثر من 10… شاهد المزيد

#starbucks #houston #texas #unitedstates #الحليب

السبت 9 مايو. اثنا عشر محارة. بدت وكأنها قد فُتحت في وقت سابق من اليوم؛ كان السائل قد انسكب لكنها كانت لا تزال على الثلج. اعتقدت أنها آمنة نظرًا لأن المطعم كان ذا سمعة جيدة. كان ينبغي أن أعرف، فهذا ليس شهرًا يحتوي على حرف R، مهما… شاهد المزيد

#guild #tennessee #unitedstates #المحار

الساعة 8:30 صباح الأحد. تناولت ساندويش الإفطار المميز، وحوالي الساعة 4:00 مساءً بدأت الأمور تسوء. لا تزال مستمرة.  | الأعراض: إسهال, قيء, ألم المعدة, الصداع

#jackinthebox #phoenix #arizona #unitedstates #ساندويتش

A
تاريخ التقرير: 11 مايو 2026
16. الأسطح المتلامسة مع الغذاء: تم تنظيفها وتعقيمها
- التعليقات: لوحظ تراكم طفيف للحطام المتصلب على الجزء الداخلي من آلة صنع الثلج. يجب إزالة الحطام وتنظيف الجزء الداخلي من آلة الثلج بشكل مفصل/صيانتها والحفاظ على آلة الثلج في جميع الأوقات.

37. الغذاء… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates #السكر

A
تاريخ التقرير: 11 مايو 2026
1. الشخص المسؤول حاضر، ويُظهر المعرفة ويؤدي واجباته
- التعليقات: لم يُلاحظ وجود شخص مسؤول يحمل شهادة صرف صحي غذائي سارية المفعول من شيكاغو. تم توجيه المدير لتعيين شخص مسؤول خلال جميع ساعات العمل. أساس الأولوية

2. شهادة صرف صحي خدمات الغذاء… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates

A
تاريخ التقرير: 11 مايو 2026
37. الأغذية مُصنَّفة بشكل صحيح؛ الحاوية الأصلية
- تعليقات: لوحظ وجود حاويات سائبة غير مُصنَّفة في منطقة التخزين الخلفية. تم توجيه المدير لتصنيف جميع الحاويات السائبة بالاسم الشائع للغذاء.

39. منع التلوث أثناء تحضير الغذاء وتخزينه وعرضه
- تعليقات: لوحظ تخزين مواد… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates #دجاج

A
تاريخ التقرير: 11 مايو 2026
52. التخلص السليم من مياه الصرف الصحي والمياه العادمة
- التعليقات: لوحظ ارتداد المياه العادمة من بالوعة الأرضية في منطقة تحضير الطعام الخلفية عند تصريف الحوض ذي 3 أقسام. تم توجيه الإدارة لإصلاح وصيانة بالوعة الأرضية لمنع ارتداد المياه العادمة. الأولوية 7-38-030(ج).… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates

A
تاريخ التقرير: 11 مايو 2026
1. الشخص المسؤول حاضر، ويُظهر المعرفة ويؤدي واجباته
- التعليقات: 2-101. 11 لا يوجد مدير غذاء معتمد من COC في الموقع أثناء تحضير/تقديم أطعمة TCS (مثل البيض ومنتجات الألبان والنقانق وما إلى ذلك). تم توجيه التعليمات بوجود كليهما في الموقع (الشهادة الأصلية… شاهد المزيد

#dunkindonuts #nuts #chicago #illinois #unitedstates #السجق #السكر

A
تاريخ التقرير: 8 مايو 2026
2. شهادة صرف صحي خدمات الغذاء في مدينة شيكاغو
- التعليقات: لوحظ عدم وجود مدير غذاء معتمد من مدينة شيكاغو في الموقع خلال وقت التفتيش أثناء تحضير الإمبانادا ولحم الخنزير والفاصوليا والبيض. تم توجيه التعليمات بتوفير حامل شهادة واحد على الأقل في… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates #لحمبقري #الجبن #القهوة #لحمالخنزير #هام #البيض #الموز #تشوريزو

A
تاريخ التقرير: 8 مايو 2026
36. توفر مقاييس الحرارة ودقتها
- التعليقات: لوحظ غياب مقياس حرارة داخل ثلاجة عرض الأطعمة الجاهزة. تم توجيه المدير بتوفير مقاييس حرارة صالحة للاستخدام في جميع الثلاجات.

38. خلو المكان من الحشرات والقوارض والحيوانات
- التعليقات: لوحظ وجود فجوة بمقدار 6 ملم… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates