أبلغ عن مشكلة تتعلق بسلامة الغذاء. حماية الآخرين!

أنا أقوم بالإبلاغ
يرجى ملء مكان الحادث

كما رأينا في:

هل تستهلك أيضًا (في الأيام السبعة الماضية):

تخطي

الحصول على تنبيهات لحالتك

توفير بريد إلكتروني لجهة الاتصال

يرجى تقديم البريد الإلكتروني أو الهاتف
لا شكرا
بدون معلومات الاتصال الخاصة بك، لا يمكن متابعة شكواك. يرجى تقديم بريدك الإلكتروني. شكرا 🙂

حماية الأصدقاء والعائلة

توفير رقم هاتف جهة الاتصال

وهذا يجعل من السهل المتابعة - وخاصة إذا كان هناك بعض الإلحاح على سبيل المثال في التحقيق الصحي العام. شكرا لك 👍
لا شكرا

إضافة فيديو أو صورة!

نوصي بالفيديو أو الصور لـ:
  1. الإيصال
  2. المنتج
  • العبوة
  • أضف صورة / فيديو
    لا شكرا

    إرسال نسخة من التقرير عبر البريد الإلكتروني أو رسالة نصية

    أدخل أدناه للحصول على رسالة عبر البريد الإلكتروني أو رسالة نصية نصية من تقريرك

    يرجى تقديم البريد الإلكتروني أو الهاتف
    يرجى تقديم البريد الإلكتروني أو الهاتف

    شكراً على تقريرك

    الحصول على الإشعارات المستندة إلى الموقع

    تم إرسال التقرير بنجاح!


    يتم فحص البيانات من قبل المشرف، وسنقوم بإعلامك بالبريد بمجرد أن تصبح جاهزة.

    تقرير

    يرجى تقديم الموقع
    يرجى تقديم الموقع
    يرجى تقديم عنوان التقرير
    يرجى تقديم التفاصيل
    يرجى قبول الشروط والأحكام
    احصل على تنبيهات وتحديثات لحالتك! لا تظهر معلومات الاتصال الخاصة بك على الموقع الإلكتروني.

    لا تظهر هذه المعلومات على الموقع الإلكتروني. يمكننا إعلامك بالتحديثات، وقد نتصل بك للحصول على مزيد من المعلومات للمساعدة في حل مشكلتك أو متابعتها.

    أو
    يرجى تقديم البريد الإلكتروني أو الهاتف
    شكرا لك على تقريرك!

    مهم - يتم وضع تقريرك في قائمة الانتظار - قد يستغرق ما يصل إلى 12 ساعة لعرض تقريرك على صفحتنا الرئيسية (إذا لم يتم اختياره كخاص)

    تفضل بزيارة صفحات التعلم للحصول على مزيد من المعلومات المفيدة أو راسلنا عبر البريد الإلكتروني: support@iwaspoisoned.com

    وداعاً! وأطيب التمنيات في شفاءك

    Ocala, Florida, United States

    تحديث:

    T
    التسمم الغذائي المشتبه به. الأعراض: الإسهال وآلام المعدة والتشنجات
    المصدر المشتبه به: كعكة الآيس كريم
    البداية: من 4 إلى 12 ساعة
    المدة: أقل من 4 ساعات
    مريض: أنا  | الأعراض: إسهال, ألم المعدة, تشنجات

    #coldstonecreamery #ocala #florida #us #cream #icecream #cake

    B
    التسمم الغذائي المشتبه به. الأعراض: الإسهال وآلام المعدة والتشنجات والقشعريرة
    المصدر المشتبه به: شيبوتل
    البداية: من يوم إلى يومين
    المدة: من 4 إلى 12 ساعة
    مريض: أنا
    معلومات إضافية: تناولت البرباكوا والأرز والخس والسالسا والجبن والقشدة الحامضة مع جانب الجواكومول  | الأعراض: إسهال, ألم المعدة, تشنجات, قشعريرة

    #chipotlemexicangrill #ocala #florida #us #cheese #cream #lettuce #rice #salsa #sourcream #barbacoa

    P
    تناولنا أنا وزوجي لحم الخنزير المقدد العادي والجبن والحلقات وحلقات البصل والجبن. أصيب بالمرض بعد حوالي 12 ساعة بالإسهال الشديد والغثيان والقيء وآلام المعدة  | الأعراض: غثيان, إسهال, قيء, ألم المعدة

    #burgerking #ocala #florida #us #bacon #cheeseburger #onion #onionrings #fries

    M
    التسمم الغذائي المشتبه به. الأعراض: الإسهال والغثيان والقيء والحمى وآلام المعدة والتشنجات والقشعريرة والصداع
    المصدر المشتبه به: السمك أو السبانخ
    البداية: من 4 إلى 12 ساعة
    المدة: عدة أيام
    معلومات إضافية: مرضت 12/23 والآن 12/25 توقف القيء ولكن لا يزال الإسهال وتشنجات المعدة
    الليلة الماضية إما السمك … شاهد المزيد
    أو السبانخ أحد أفراد الأسرة الثاني مريض أيضًا ولكنه أصيب بالإسهال للتو، ووجدنا تذكيرًا بالسبانخ التي تناولت السبانخ ولم تأكلها الشركة الأخرى وهي ليست مريضة. كما عانيت من قشعريرة وحمى شديدة.  | الأعراض: إسهال, غثيان, قيء, حمى, ألم المعدة, تشنجات, قشعريرة, الصداع
    انظر أقل

    #bonefishgrill #ocala #florida #us #fish #spinach

    Q
    الليلة الماضية إما السمك أو السبانخ أحد أفراد الأسرة الثاني مريض أيضًا ولكنه أصيب بالإسهال للتو، ووجدنا تذكيرًا بالسبانخ التي تناولت السبانخ ولم تأكلها الشركة الأخرى وهي ليست مريضة. كما عانيت من قشعريرة وحمى شديدة.  | الأعراض: إسهال, آخر

    #bonefishgrill #ocala #florida #us #fish #spinach

    C
    بعد الولادة من Grubhub بدأت في التقيؤ. تقيأت لمدة يومين ثم أصبت بإسهال دموي لمدة 5 أيام. رمى كل شيء. لن يأكلوا طعامهم مرة أخرى!!!!  | الأعراض: غثيان, إسهال, قيء, البراز الدموي

    #fooddelivery #grubhub #redlobster #ocala #florida #us

    G
    التسمم الغذائي المشتبه به. الأعراض: الإسهال وآلام المعدة وغيرها: الغاز
    المصدر المشتبه به: بيرة مسودة أو سمك غير مطبوخ جيدًا..
    البداية: من 4 إلى 12 ساعة
    المدة: 12 إلى 24 ساعة
    المرضى: شخصان
    معلومات إضافية: كنا نشرب البيرة أنا وصديقتي.. وذكروا أن الخطوط قد تم تنظيفها للتو... … شاهد المزيد
    كانت البيرة تخرج من الصنبور وهي رغوة سيئة ولم يكن مذاقها جيدًا على الإطلاق... كان لدي الهامور وشاركت بعضها معها... كان كلانا مصابًا بالإسهال الشديد والغازات التي بدأت بعد 6 ساعات من مغادرتنا هناك ولم نأكل شيئًا آخر منذ ذلك الحين... لا شك أن هذا ما مرضنا منه... كان ذلك إما في خط صنبور البيرة أو السمكة التي تعرف...  | الأعراض: إسهال, ألم المعدة, غاز
    انظر أقل

    #raw #undercooked #ocala #florida #us #fish

    A
    تاريخ الإغلاق: 12/04/2023

    الانتهاكات:
    - أولوية عالية - قام الموظف بلمس الوجه/الشعر ثم انخرط في إعداد الطعام، أو التعامل مع المعدات أو الأواني النظيفة، أو لمس العناصر غير المغلفة ذات الخدمة الواحدة دون غسل اليدين. قام موظف ذكر في خط الطهي يرتدي قفازات بلمس وجهه والعديد من … شاهد المزيد
    الأسطح المتسخة واستمر في العمل مع حاويات الطعام والتنظيف، وأمره المفتش بالتوقف وغسل يديه. **تم اتخاذ الإجراءات التصحيحية**

    - أولوية عالية - أكياس غير غذائية تستخدم في اتصال مباشر مع الطعام. في غرفة التبريد، لاحظ وجود رقائق التورتيلا المصنوعة من الذرة على اتصال مباشر بأكياس الشكر. **تكرار المخالفة** **شكوى إدارية**

    - أولوية عالية - أغذية الحيوانات الخام المخزنة فوق أو مع المنتجات غير المغسولة. في غرفة التبريد، لاحظ الدجاج النيء المخزن فوق الخضار. **تكرار المخالفة** **شكوى إدارية**

    - أولوية عالية - دعم مياه الصرف الصحي/مياه الصرف الصحي من خلال المصارف الأرضية. عند خط الطهي، لوحظ أن المصارف المكونة من طابقين تتراجع عند تشغيل الأحواض، لكل موظف بدأت مشاكل السباكة في الصباح. كما توجد روائح كريهة في منطقة المطبخ. **تحذير**

    - أولوية عالية - يتم إصدار إيقاف البيع في الوقت المحدد/التحكم في درجة الحرارة للأغذية الآمنة بسبب سوء استخدام درجة الحرارة. عند خط الطهي، الذي تمت ملاحظته في درجة حرارة الغرفة، تم طهي تشيلي عند 86 درجة فهرنهايت لكل موظف في الساعة 11:00 صباحًا، وتم قياس درجة الحرارة في الساعة 3:18 مساءً. إيقاف البيع.

    - أولوية عالية - التحكم في الوقت/درجة الحرارة لتبريد الطعام الآمن عند درجة حرارة تزيد عن 41 درجة فهرنهايت. في غرفة التبريد المخصصة، يتم استخدام مبرد اللحم البقري المُلاحظ بدرجة حرارة 53 فهرنهايت، والفاصوليا 50 درجة فهرنهايت و47 درجة فهرنهايت، والكارنيتاس 51 درجة فهرنهايت، والصلصة الحمراء 50 درجة فهرنهايت، والدجاج النيء 50 درجة فهرنهايت، لكل موظف مسؤول، وهو قيد الاستخدام المستمر مع ترك الباب مفتوحًا. وضع المدير أكياس الثلج ونقل بعض الأشياء إلى الفريزر. درجة حرارة الهواء المحيط 46 درجة مئوية**تم اتخاذ الإجراءات التصحيحية** **تحذير**

    - أولوية عالية - التحكم في الوقت/درجة الحرارة للحصول على طعام آمن، بخلاف اللحوم الكاملة المشوية، في درجة حرارة أقل من 135 درجة فهرنهايت. عند خط الطهي، الذي تمت ملاحظته في درجة حرارة الغرفة، تم طهي تشيلي عند 86 درجة فهرنهايت لكل موظف في الساعة 11:00 صباحًا، وتم قياس درجة الحرارة في الساعة 3:18 مساءً. إيقاف البيع.

    المصدر: وزارة الصحة في فلوريدا
    انظر أقل

    #undercooked #raw #ocala #florida #us

    Z
    طلبت شطيرة ومخفوق أوريو. وصلت إلى نصف الطريق من خلال كلاهما وبدأت أشعر بالضيق. بعد ساعة، أصبت بالإسهال. بعد يومين، ما زلت أعاني منه.  | الأعراض: غثيان, إسهال, قيء

    #burgerking #ocala #florida #us #sandwich #shake #oreo

    M
    تسمم غذائي مشتبه به. الأعراض: الإسهال والحمى والتشنجات والقشعريرة
    المصدر المشتبه به: بوفيه صيني
    البداية: من 12 إلى 24 ساعة
    المدة: 4 إلى 12 ساعة
    مريض: أنا
    معلومات إضافية: NA  | الأعراض: إسهال, حمى, تشنجات, قشعريرة

    #buffet #ocala #florida #us #chinese

    آخر 30 يومًا