تقرير

تقارير سلامة الغذاء: Florida, United States

تحديث:

هل مررت بتجربة سيئة في تناول الطعام خارج المنزل؟

تقريرك يساعد في حماية الآخرين.

تاريخ الإغلاق: 10/22/2024

الانتهاكات:
- أولوية عالية - مثقاب غير صالح للطعام يستخدم كخلاط. **تحذير**

- أولوية عالية - نشاط القوارض موجود كما يتضح من فضلات القوارض الموجودة. -2 فضلات على الأرض بواسطة رف تخزين. -3 فضلات على الأرض خلف ماكينة الثلج - ما يقرب من 50… شاهد المزيد

#daytonabeach #florida #unitedstates

تاريخ الإغلاق: 10/22/2024

الانتهاكات:
- أولوية عالية - التحكم في الوقت الساخن/درجة الحرارة للأغذية الآمنة التي يتم تلقيها في أقل من 135 درجة فهرنهايت. - الملفوف 117 غرام **تحذير**

- أولوية عالية - نشاط القوارض موجود كما يتضح من فضلات القوارض الموجودة. -2 فضلات القوارض في حوض… شاهد المزيد

#daytonabeach #florida #unitedstates

تاريخ الإغلاق: 10/24/2024

الانتهاكات:
- أولوية عالية - - منذ الفحص الأولي: أولوية عالية - نشاط القوارض موجود كما يتضح من فضلات القوارض التي تم العثور عليها. 6- فضلات القوارض على أرضية منطقة التخزين. 5- منطقة تخزين فضلات القوارض صناديق صلصة الصويا 10- فضلات القوارض على أرضية… شاهد المزيد

#daytonabeach #florida #unitedstates

تاريخ الإغلاق: 10/22/2024

الانتهاكات:
- أولوية عالية - نشاط الصراصير موجود كما يتضح من الصراصير الحية الموجودة. لوحظ وجود صرصور حي واحد على سلة طحين بجوار المقلاة على خط الطهي في المطبخ. شاهد إيقاف البيع لوحظ 1 صرصور حي فوق مأخذ كهربائي أسفل اليد كان مغمورًا على… شاهد المزيد

#hollywood #florida #unitedstates

تاريخ الإغلاق: 10/29/2024

الانتهاكات:
- أولوية عالية - - من الفحص الأولي: أولوية عالية - نشاط الصراصير موجود كما يتضح من الصراصير الحية التي تم العثور عليها. 1 صرصور حي يعمل على طول جانب الفرن بالقرب من خط الطهي. 5 صراصير حية تزحف تحت الفرن بين المقلاة… شاهد المزيد

#wellington #florida #unitedstates

تاريخ الإغلاق: 10/24/2024

الانتهاكات:
- أولوية عالية - التحكم في الوقت المطهو/المسخن ودرجة الحرارة للأغذية الآمنة التي لا يتم تبريدها من 135 درجة فهرنهايت إلى 70 درجة فهرنهايت في غضون ساعتين. أرز 86F 2:35 مطبوخ منذ ساعة (-تبريد)؛ أرز 3:35 (80 فهرنهايت). تم ترك الأرز في درجة… شاهد المزيد

#lantana #florida #unitedstates

تاريخ الإغلاق: 10/25/2024

الانتهاكات:
- أولوية عالية - نشاط الصراصير موجود كما يتضح من الصراصير الحية الموجودة. ما يقرب من 1 صرصور حية تزحف على الحائط فوق منطقة إعداد الطعام في المطبخ ما يقرب من 2 صرصور حية تزحف على الأرض في المطبخ بالقرب من مبرد الباب… شاهد المزيد

#westpalmbeach #florida #unitedstates

تاريخ الإغلاق: 10/23/2024

الانتهاكات:
- أولوية عالية - تحول الموظف من العمل مع الطعام النيء (لحم البقر) إلى الطعام الجاهز للأكل (التورتيلا) دون غسل اليدين. عامل الهاتف الموصى به الذي تحدث مع الموظف غسل يديه **تم تصحيحه في الموقع**

- أولوية عالية - قام الموظف بلمس السطح… شاهد المزيد

#westpalmbeach #florida #unitedstates

تاريخ الإغلاق: 10/23/2024

الانتهاكات:
- أولوية عالية - نشاط الصراصير موجود كما يتضح من الصراصير الحية الموجودة. يعيش 2 بجوار حوض اليد. قام المدير بقتل وتنظيف المنطقة. 1 يعيش على غطاء مبرد فليب توب غير مستخدم. قام المدير بقتل وتنظيف المنطقة. حوض غسيل يدوي بجوار حوض بثلاثة… شاهد المزيد

#lakeworthbeach #florida #unitedstates

تاريخ الإغلاق: 10/22/2024

الانتهاكات:
- أولوية عالية - تراكم مياه الصرف الصحي/مياه الصرف الصحي من خلال المصارف الأرضية تحت الحوض الثلاثي في المطبخ بجوار خط الطهي. تتراكم مياه الصرف الصحي من خلال الصرف الأرضي تحت الحوض الثلاثي، عندما يكون الحوض اليدوي قيد الاستخدام. يسير الموظفون في مياه… شاهد المزيد

#boyntonbeach #florida #unitedstates