تقرير

تقارير سلامة الغذاء: New York, United States

تحديث:

هل مررت بتجربة سيئة في تناول الطعام خارج المنزل؟

تقريرك يساعد في حماية الآخرين.

تاريخ الإغلاق: 10 أبريل 2025
سبب الإغلاق:
لا تخلو المنشأة من المأوى أو الظروف المواتية للقوارض أو الحشرات أو الآفات الأخرى.
لا يتم توفير جهاز مضاد للسحب أو منع التدفق العكسي عند الحاجة؛ المعدات أو الأرضية لا يتم تصريفها بشكل صحيح؛ نظام التخلص من مياه الصرف الصحي… شاهد المزيد

#newyork #unitedstates

تاريخ الإغلاق: 10 أبريل 2025
سبب الإغلاق:
التصميم أو البناء أو المواد المستخدمة أو صيانة السطح الملامس للأغذية بشكل غير صحيح. لا يمكن تنظيف السطح وتعقيمه وصيانته بسهولة.
لا يتم توفير مقياس الحرارة أو المزدوج الحراري الذي تم قياسه ومعايرته بشكل صحيح أو لا يمكن الوصول إليه… شاهد المزيد

#newyork #unitedstates

تاريخ الإغلاق: 10 أبريل 2025
سبب الإغلاق:
لم يتم غسل السطح الملامس للأغذية وشطفه وتعقيمه بشكل صحيح بعد كل استخدام وبعد أي نشاط قد يحدث فيه التلوث.
الصراصير الحية في المنطقة الغذائية أو غير الغذائية بالمنشأة.
المواد الغذائية الباردة التي تحتوي على TCS والتي يتم الاحتفاظ بها… شاهد المزيد

#wimpy #newyork #newyork #unitedstates

تاريخ الإغلاق: 10 أبريل 2025
سبب الإغلاق:
سطح أو معدات تلامس غير غذائية مصنوعة من مواد غير مقبولة، أو لا يتم الحفاظ عليها نظيفة، أو غير محكمة الغلق أو مرتفعة أو متباعدة أو متحركة للسماح بإمكانية الوصول إليها للتنظيف من جميع الجوانب، فوق الوحدة وتحتها.
لا تخلو… شاهد المزيد

#newyork #unitedstates

تاريخ الإغلاق: 10 أبريل 2025
سبب الإغلاق:
النظافة الشخصية غير كافية. الملابس الخارجية متسخة بملوثات محتملة. لا يتم ارتداء أداة ضبط الشعر الفعالة عند الحاجة. المجوهرات التي يتم ارتداؤها على اليدين أو الذراعين. طلاء الأظافر البالي أو عدم الحفاظ على نظافة الأظافر وتقليمها.
لا يتم الاحتفاظ بأطعمة… شاهد المزيد

#newyork #unitedstates

تاريخ الإغلاق: 9 أبريل 2025
سبب الإغلاق:
لم يتم غسل السطح الملامس للأغذية وشطفه وتعقيمه بشكل صحيح بعد كل استخدام وبعد أي نشاط قد يحدث فيه التلوث.
المواد الغذائية الباردة التي تحتوي على TCS والتي يتم الاحتفاظ بها فوق 41 درجة فهرنهايت؛ الأسماك المدخنة أو المصنعة التي… شاهد المزيد

#newyork #unitedstates

تاريخ الإغلاق: 7 أبريل 2025
سبب الإغلاق:
لا يتم توفير جهاز مضاد للسحب أو منع التدفق العكسي عند الحاجة؛ المعدات أو الأرضية لا يتم تصريفها بشكل صحيح؛ نظام التخلص من مياه الصرف الصحي في حالة سيئة أو لا يعمل بشكل صحيح. يتم التخلص من التكثيف أو النفايات… شاهد المزيد

#newyork #unitedstates

تاريخ الإغلاق: 8 أبريل 2025
سبب الإغلاق:
لم يتم غسل السطح الملامس للأغذية وشطفه وتعقيمه بشكل صحيح بعد كل استخدام وبعد أي نشاط قد يحدث فيه التلوث.
لا يتم توفير مرافق المرحاض للموظفين أو للمستفيدين عند الحاجة. يمكن الوصول إلى مرحاض مشترك بين الراعي والموظف من خلال… شاهد المزيد

#newyork #unitedstates

تاريخ الإغلاق: 8 أبريل 2025
سبب الإغلاق:
السطح الملامس للأغذية أو الحاويات القابلة لإعادة التعبئة أو القابلة لإعادة الاستخدام أو المعدات التي تم إنشاؤها أو وضعها أو صيانتها بشكل غير صحيح. المواد غير المقبولة المستخدمة. حوض الطهي أو أي طريقة أخرى مقبولة غير متوفرة لغسل الطعام.
لا… شاهد المزيد

#newyork #newyork #unitedstates

تاريخ الإغلاق: 8 أبريل 2025
سبب الإغلاق:
المواد الغذائية أو الإمدادات أو المعدات غير المحمية من مصدر التلوث المحتمل أثناء التخزين أو التحضير أو النقل أو العرض أو الخدمة أو من حاوية العميل القابلة لإعادة التعبئة والقابلة لإعادة الاستخدام. التوابل ليست في حاويات ذات خدمة واحدة ولا… شاهد المزيد

#newyork #unitedstates