تقرير
27007 McBean Parkway, Santa Clarita, 91355 California, United States
أدى تفشي السالمونيلا في مطعم مادري أواكساكان في سانتا كلاريتا، لوس أنجلوس، إلى 44 حالة مرض تم الإبلاغ عنها. لا يزال أصل تفشي المرض غير واضح، وفقًا لمسؤولي الصحة.تم إغلاق المطعم مؤقتًا في 18 سبتمبر بعد تفشي المرض. قامت إدارة الصحة العامة في مقاطعة لوس أنجلوس بتفتيش المؤسسة وأصدرت درجة «C» بسبب انتهاكات متعددة لقانون الصحة. تم رفع دعوى قضائية من قبل أحد المطاعم يدعي أن طبق خلد الدجاج الخاص به تسبب في مرضه.
في حال كنت تعاني من أعراض السالمونيلا مثل الإسهال وتشنجات البطن والحمى، فمن المهم الإبلاغ عنها. يمكن أن يساعد في اكتشاف حالات تفشي المرض وحلها مبكرًا ومنع الآخرين من التعرض للأذى، كما أنه يتيح مراقبة أفضل. إذا استمرت الأعراض، فاطلب الرعاية الطبية.
المصدر: www.latimes.com/food/story/2024-10-02/salmonella-outbreak-madre-restaurant-santa-clarita-ivan-vasquez