تقرير
الفاشية
مطعم تامارند تري في سياتل، واشنطن مرتبط بتفشي أمراض الجهاز الهضمي
منذ 3 سنوات •source kingcounty.gov • عمل
1036 South Jackson Street, Seattle, 98104 Washington, United States
####تحديث 8 فبراير 2022اعتباراً من 8 فبراير 2023، أبلغ 32 شخصاً عن إصابتهم بالمرض بعد تناول الطعام من مطعم تاماريند تري. تناول هؤلاء الـ32 شخصاً الطعام في هذا المطعم من 14 إلى 17 يناير 2023، وبدأوا في ظهور الأعراض من 17 إلى 20 يناير 2022. لم يتم إدخال أحد إلى المستشفى ولم يتم الإبلاغ عن وفيات. حددت إدارة الصحة العامة في سياتل ومقاطعة كينغ أن العامل المُمرض في هذا التفشي هو الشيغيلا. 10 من أصل 32 شخصاً أصيبوا بالمرض كانت نتيجة فحصهم إيجابية للشيغيلا. 6 حالات لديها فحوصات تأكيدية تشير إلى الشيغيلا السونية، وهي نوع من الشيغيلا. الأعراض بين أولئك الذين لم يخضعوا للفحص توحي بعدوى الشيغيلا.
المصدر: إدارة الصحة العامة في سياتل ومقاطعة كينغ
تحديث 30 يناير 2022
اعتباراً من 27 يناير 2023، أبلغ 17 شخصاً من 7 مجموعات وجبات منفصلة عن إصابتهم بالمرض بعد تناول الطعام من مطعم تاماريند تري. تناول هؤلاء الـ17 شخصاً الطعام في هذا المطعم في 15 و16 و17 يناير 2023. لم يتم إدخال أحد إلى المستشفى ولم يتم الإبلاغ عن وفيات.
المصدر: إدارة الصحة العامة في سياتل ومقاطعة كينغ
26 يناير 2022
أعلنت إدارة الصحة العامة في سياتل ومقاطعة كينغ أنها تحقق في تفشي مرض معدي معوي مرتبط بمطعم تاماريند تري الواقع في 1036 شارع جاكسون الجنوبي أ سياتل، واشنطن 98104. اعتباراً من 24 يناير 2023، أبلغ 10 أشخاص من 3 مجموعات وجبات منفصلة عن إصابتهم بالمرض بعد تناول الطعام من هذا المطعم في 15 و16 يناير 2023. لم تحدد إدارة الصحة العامة أي موظفين مرضى.
زار محققو الصحة البيئية المطعم في 24 يناير 2023. لاحظوا ممارسات غير صحيحة في التعامل مع الطعام، بما في ذلك حجب الوصول إلى مرافق غسل اليدين، والتخزين غير الصحيح لأقمشة المسح، وخطر التلوث المتبادل، ونقص الصيانة والتنظيف والتطهير لمعدات الطعام والمرافق المادية. أغلق المحققون المطعم أثناء زيارتهم في 24 يناير 2023. طُلب من المطعم إكمال تنظيف وتطهير شاملين.
المصدر: kingcounty.gov/depts/health/communicable-diseases/disease-control/outbreak/tamarind-tree.aspx
473
تعليقات
تعليق