التقرير التنظيمي
مطعم توم، شارع واشنطن، بروكلين، نيويورك، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ سنتين • تفاصيل
سبب الإغلاق:
تمت إزالة طعام TCS من التخزين البارد أو تحضيره أو دمجه مع المكونات في درجة حرارة الغرفة ولم يتم تبريده بطريقة معتمدة إلى 41 درجة فهرنهايت أو أقل في غضون 4 ساعات.
ذباب القذارة أو الطعام/الرفض/الصرف الصحي المرتبط بذباب (FRSA)…