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Ich habe eine Packung frischer Steelhead-Forellen gekauft. (in der durchsichtigen Verpackung) Es heißt, dass der Fisch etwas gefüttert wurde, um ihn roter zu machen. Ich habe den Fisch am Mittwoch, den 28. September gekauft und am Sonntag, den 10.3., zubereitet. Es wurde gewürzt und gegrillt. Gegen Mittag.… Mehr sehen

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