Lebensmittelsicherheitsberichte: Club Lucky, 1824 W Wabansia Ave, Chicago, IL 60622, USA
Aktueller Bericht:
Gemeldet von
Regulierungsbericht
Club Lucky, 1822-24 W Wabansia Ave, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten
vor 2 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten
Datum des Berichts: 5. März 2024
48. Spüleinrichtungen: installiert, gewartet und genutzt; Teststreifen
- Kommentare: Es wurde kein irreversibler Registrierungstemperaturindikator zur Messung der Oberflächentemperatur von Utensilien vor Ort beobachtet. Der Manager stellte Teststreifen nur zur Messung der Wassertemperatur zur Verfügung. Der Manager wurde angewiesen, eine irreversible Registrierungstemperaturanzeige…
48. Spüleinrichtungen: installiert, gewartet und genutzt; Teststreifen
- Kommentare: Es wurde kein irreversibler Registrierungstemperaturindikator zur Messung der Oberflächentemperatur von Utensilien vor Ort beobachtet. Der Manager stellte Teststreifen nur zur Messung der Wassertemperatur zur Verfügung. Der Manager wurde angewiesen, eine irreversible Registrierungstemperaturanzeige…
48
Bemerkungen
Kommentar